Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

Ẫm thực gà chiên sốt me cây thông noel công thức cánh gà sốt chua ngọt món ngon ngày xuân Cháo sườn gà nướng mật làm đế lót ly bắp non tống xào lòng gà lòng gà xào sate Salad dưa chuột bo xien nuong chao ngon ngà sinh tố kiwi dừa bò cuốn kiểu mexico hửng Lam ruoc thit bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi nau an nhat chà cá lang món ăn giàu vitamin Xoi Ngon nấu chè đậu xanh bột báng bánh mì nướng sữa cơm nhà tối nay Ngò mon an tu sen clíp miến gà cach nau chao ngao cach lam thit nuong thịt cuộn sò sốt bơ chem day nâu ân hội hải sản xóc trứng muối Giòn bÁnh món ăn ngày tết cách làm bánh chuối hấp Tuyết chẠgiò cocktail trà chan gio rut xuong đặc sản gムdua deo muop xao ngon HEO QUAY GION Khoai tây chiên Hành chẠrà n Mon ngon de lam banh mem dai ngon già treo banh la chuoi nuoc dau den thịt hấp nem lụi Lòng lợn công thức chả gà lá lốt khoai lang chiên phồng soup gÃƒÆ pha nuoc chanh dui vit sot me chả cá lăng Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự công thức nấm đùi gà xào cay tia hoa quẠdua chua ngot cách làm chả bò lòng gà xào miến khô banh u công thức miến xào lòng gà salad ca hoi nuong vang làm hành phi che nep cam banh trai cay THỰC ngồng kem lanh ngon lòng gà xào giá bánh táo miếng rán máy giặt ruột gà xào thơm đặc biệt thịt vịt ca bo nuong muoi ot cách làm bún xào thịt bò kho tàu Củ đậu món ăn nhà quê Chả ca Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng lâng Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa Mon chao tom chien sườn non Mướp đắng goi du du xào bún khô bún khô xào chay ga thit thịt gà kho hạt dẻ măng tre tiểu bún xào tôm cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu mon cuon bun xao thanh cua đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa kem cà phê sô cô la cách làm kem bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon bánh qui ngọt kết hợp thực phẩm hẠi sẠn kem bo dau phong bún xào cua bún xào thanh cua