Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

salad hoa quẠlúc banh plan rau rừng Bó xôi cach lam nem chua BÃƒÆ nh Bong lan nho do dung hoc tap nam dui ga xao tự làm phở thịt bò Món Bánh bánh mì mặn ca chien sot chua ngot Hạn chè hạt sen đậu đen che khoai lang bi do ngon bò hầm canh kim chi Thit nướng tự làm dầu giấm lam cha ram tom dat gà quay cá bạc má kho cay Hải sản ánh trứng trộn nước tương xuc xich lam rau cau cam ca rot xôi lạc Bánh trứng hồng kông banh tao Bình dị bánh rò xứ Quảng xôi cốm đậu xanh cách xào ốc công thức cocktail món súp Công dụng của rau mùi Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh bia gung Cách làm bắp xào nam ngon cách làm thiệp Miến xào long ga bánh quy mứt trái cây thập cẩm mut cui dua hau ngon cach lam ga nau trai vai mon trung ngon canh cá kiểu thái Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc sui cao chien nhan kim chi banh flan thom ngon quả táo công thức gà xào dưa cải chua Khoai lang ngay quoc khanh bánh bông lan củ cà rốt thị trường giày xuất khẩu Mon tau canh măng chua nấu sườn bánh bao gà thịt gà ốc xào ngon oc mo xao rau muong ngon cơm chiều lo nuong banh cách làm gỏi miến chân gà suon ram thom ngon cà ri cá cách làm bánh sầu riêng ngay mặt cach pha cac loai nuoc cham Gà hấp bánh mì kẹp banh trang nuong pho mai bi cuon chay ngon mắm cá lóc chưng bà chay sua dua củ sen banh troi tau salad chim ngoi món ăn cho bé bảo quản nấm tươi lâu banh pho mai y ngon bột rán hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me bánh mì giò lụa BÁNH Nướng Làm phân biệt rau ngót cách nấu bún thang sà bánh kem dâu mochi nhân đậu bông bánh hành tây canh rau đay mướp Nui xao bo sot ca chua ngon Những bí quyết đơn giản từ nguyên Đình kho tai banh flan caramel Lẩu cá cách tráng trứng ựng dê tiềm thuốc bắc banh mi sandwich ngon lam nuoc dau bù bánh tuyết bí xào khoai mi hap nuoc cot dua rế Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng đọc nhãn hiệu mã số trái cây Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ trứng kho xì dầu bún bò nam bộ chua ngọt sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn rau cau cho be xào lăn chân giò heo banh bot