Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy cùng làm món sò huyết sốt me với chúng tôi nhé!
Sò huyết sốt me hấp dẫn ngày trở gió

Nguyên liệu:

- 400 gram sò huyết
- 2 thìa me hột
- 5 thìa nước
- 1 thìa đường thốt nốt
- 1 quả ớt sừng, băm thật nhỏ (nếu thích ăn cay)
- 3-4 tép tỏi, băm thật nhỏ
- Nước mắm
- dầu chiên

Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 1

Cách làm:

  • 1

    Sò huyết rửa thật sạch nhiều lần với nước sạch.

  • 2

    Hòa me hột với nước và đường thốt nốt. Lọc hoặc gạn bỏ hạt.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 2

  • 3

    Sò huyết luộc sơ qua đến khi sôi lần 1 tắt lửa. (Nếu không thích có thể bỏ qua bước này xào luôn cũng được.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 3

  • 4

     Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 4

  • 5

    Cho sò vào, đảo đều cho sò trộn với dầu chiên rồi rưới hỗn hợp nước me vào, thêm mắm (dùng vừa phải, không nên làm mặn quá).

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 5

  • 6

    Liên tục đảo sò khoảng vài phút đến khi nước me sền sệt lại và thử dùng đũa mở nắp sò thấy dễ dàng là sò đã chín. Nếm lại món ăn cho vừa khẩu vị và cho sò ra đĩa dùng nóng.

  • 7

    Nếu bạn thích có thể cho thêm sốt me để sốt đặc và nhiều hơn nhé!

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 6

    Sò huyết sốt me chấm tương ớt cay cay quá ngon.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 7

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với sò huyết sốt me!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

nuong banh trang bang lo nuong ThÃnh kho ca loc voi canh kem que trà xanh lươi cong thuc biển món ngon mỗi ngày Canh bầu nhẠxôi xoài nếp than 4 ca tim xao thit mối ậm Cach lam com ruou Làm Kem gà xiên nướng sushi cã Ga chien nuoc mam Nấu cơm nướng súp măng tây và cua Súp măng tây món ngon quÃ Æ xao xa ot cản Món Nhật nuoc dua luoi váy bạc hà xào tôm Thử che nuoc cot dua ngon mon an ngon MON CANH lam hot vit lon ngon Cánh gà chiên video day nấu ăn Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn bo cuon pho mai nuong nau nẩu mực nướng muối ớt Cánh gà cÃƒÆ kho dua cách làm đậu phụ cuốn lá lốt kem chuối lạc Băng cach lam chan ga ham thanh mát lam bo kho halloween lam thach thanh long Cháo ngon sa lát củ cải SÃƒÆ bố ngao xà o cua sốt mè bánh bao hóa cách làm cá kho hau sua nuong mo hanh ngon cho bà xôi thà Štrang trí nhà kem mùa hè lam pho Xoi cÃƒÆ thu kho Quy pasta sốt cay cang rau ngót cach lam canh ga nhoi thit Trải cà chay chuÃ Æ bánh bông lan sữa trứng Canh ngao chua Mùa cá cơm Những cách đơn giản chữa mặn các món CANH CHUA CHAY X么i món tráng miệng chè chuối kiểu thái cac mon an ngon canh nấm bí đỏ video dạy nấu Ăn canh gà Huong Dan Nau An Cách Làm Lươn kệ sách Cách đơn giản có món salad ngon Ca tim xao thit bam Chả lụa chay món cá à au pha cocktail quất bánh bột mì Bot cu sen Ä Ã³n nuoc hoa hong Thịt chay sườn hầm đậu nà xÃ Æ má Ÿ banh Ca nau chua ếch chiên bơ canh cà chua thịt viên Chanh muối áp chảo ga nau bap thom Cach nau canh cu den mÃƒÆ bà nh pancake salad củ sen cách làm chả tôm bánh cookies bơ vỏ canh rán bánh Khéo tay mi盻 nam trái tim