Ngoài cách hấp, nướng như thông thường thì món sò huyết rang me cũng là một món ăn khá được lòng các thực khách. Cuối tuần các mẹ cùng vào bếp để cải thiện bữa ăn cho gia đình nhé.
Sò huyết rang me nhâm nhi đã thèm

Nguyên liệu (cho 2 người ăn):

- Sò huyết: 500gr

- Me vắt: 1 bát nhỏ

- Rau răm, húng: vài ngọn

- Muối, đường, mắm, hành khô…


Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau gia vị nhặt và rửa thật sạch nhiều lần với nước, xắt nhỏ.

  

Bước thứ hai(2): Sò huyết các bạn ngâm với nước 1 lúc, sau đó dùng bàn chải hoặc nùi sắt cọ sạch bên ngoài vỏ.

  

Bước thứ ba(3): Me ngâm nước cho mềm, sau đó lọc lấy cốt me để riêng.

  

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên, phi thơm hành giã nhuyễn rồi cho cốt me vào, nếm nêm vị mặn, ngọt, chua vừa miệng.

  

Bước thứ năm(5): Sốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo nhẹ đều tay để sò chín và thấm sốt me.

Trước khi tắt lửa thì cho rau gia vị vào đảo đều.
  Mong bạn và gia đình ngon miệng với sò huyết rang me nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy sò huyết

cá trắm kho riềng dưa chuột muối pasta sốt kem béo ngậy ThÃnh gỏi măng bắp ngọtndex.php?q=Ly kỳ cá bẻo">Ly kỳ cá bẻo banh bong lan chocolate cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cach lam cha sun cookies bơ kim chi cải thảo nộm hoa chuối sài gòn tom hap bia sa món tráng miệng động thực vật cach lam mon oc huong Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười bún cá đuối om nghệ tươi bong lan trung muoi ngon cách làm lạc rang muối cháo bầu cha oc nuong la lot chip cu sen ngon gà nuing lam banh cuon ngon mon ca kho ngon chả giỏ sốt vang thịt bò thit nuong banh mi Ba te thit bo đá viên trái cây Tips Bảo quản thức ăn đúng cách lam banh chuoi nuong ngon canh trứng cà chua công thức bánh mousse chanh leo sầu riêng nướng Cá chốt kho đậu phụ xào cá hâp nộm tôm Huong Dan Nau An món ăn vặt canh chua khe món ăn Pháp hÃƒÆ lan/a> già hat suong sa ga nấu nho khô muc hap gung ngon ngũ vị bánh khoai lang tẩm dừa thức uống ngày lễ cách nấu hũ tiếu soup chuối cà chua ca ri ca vien ngon kem rau cau ngon trà xnah sườn heo nướng kiểu hàn cà rốt dạ dày món bò quanh lửa hồng nổi nộm đu đủ tôm mẹo nhỏ tình mùa hè ép nước cà rốt công thức heo cuộn nướng kim chi cuộn cơm thịt cuộn đậu đũa rÆ á u bẠp cach che bien ca kho chè lam mÃƒÆ kho kho quet muc xao toi ot nuoc sinh to nau canh thit bo List Chả valentine Cánh gà Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Canh mon thit kho tieu váy áo cơm trắng nắm muối mè so diep chanh day ngon đồ ăn hàn quốc cách là thuc don ngon Kho qua ham Đậu Hủ cach lam banh bong lan xop goi ga xe xot mu tat ngon Tuyết CHAY 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất hÃƒÆ lan GÃ Æ mon ăn viêt miª Món Nhật bánh tôm hà nội cá lẹp kho dưa sắn chuÃ Æ cánh hoa vị giác cach lam ca hoi Xé ç ª giảm nau canh cho bà Dầu thực vật Giò sinh to chuoi pho mai Mực nhúng dấm trà xanh công thức thịt gà xào cải thảo chiên khoai tây bọc phô mai Biến Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê MON CANH