Cách làm sò dương nướng mỡ hành là một món ăn ngon lại cực độc đáo nhưng có lẽ vẫn còn khá mới lạ đối với nhiều chị em nội trợ. Các món ăn
Cách làm món sò dương nướng mỡ hành ngon đậm đà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sò dương: 10 con
+ Bột gọt (mì chính)
+ Hành lá
+ Hạt nêm, tiêu, đường
+ dầu chiên
+ Rau răm

Cách làm món sò dương nướng mỡ hành ngon đậm đà

Cách làm sò dương nướng mỡ hành

– rửa thật sạch sò dương rồi ngâm vào âu nước muối thêm 15 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

– Đun sôi nồi nước rồi thả sả vào, tiếp theo cho sò dương vào luộc đến khi sò há hết miệng là được.

– Lấy hết phần chất thải của sò, cạo sạch lớp màu vàng ở đuôi sò, dùng dao cắt sò thành 2-4 phần tùy sở thích ăn to hay nhỏ.

– rửa thật sạch ½ (một phần hai) số vỏ sò, nhét con sò vào và nướng bằng than hoa.

– Nướng đến khi sò ra nướng thì rưới mỡ hành lên trên, tháy mỡ hành sôi thì lấy sò ra và bày lên đĩa.

– chuẩn bị sẵn muối tiêu chanh để chấm và rau răm để ăn kèm là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm sò dương nướng mỡ hành độc đáo vì có sự kết hợp giữa độ giòn dai và vị ngọt tự nhiên của sò cùng với hương thơm ngậy của mỡ hành, ăn với cơm, nhắm rượu, bia hoặc ăn vặt cũng đều là lựa chọn tuyệt vời đó nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt cay dau dam thom ngon 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com