Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này! Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành
Cách làm sò dương nướng mỡ hành quá ngon

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 1

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 2


Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sò dương nướng mỡ hành:

- Sò dương: 1 kilogram
- dầu chiên, hành lá, gia vị

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 4
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 5

Sò dương mua về rửa thật sạch, để ráo.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 6

Đun sôi nồi nước, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò mở miệng thì lấy ra.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 7

Dùng dao lách lấy phần thịt sò, bỏ hết phần chất thải màu đen đi.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 8
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 9

Vỏ sò rửa thật sạch. Cắt nhỏ thịt sò để vào trong vỏ. Xếp sò vào khay nướng có lót giấy bạc.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 10
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 11

Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 12

Làm nóng chảo với một chút dầu chiên. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm một chút gia vị.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 13
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 14

Rưới hỗn hợp mỡ hành lên thịt sò rồi đem nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 15

Sau đó cho sò dương nướng mỡ hành ra đĩa và dùng nóng bạn nhé!
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 16

Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon khó chối từ. Thịt sò dai ngọt, đậm vị quyện với mùi thơm của hành sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú. Vào những ngày nghỉ này, các bạn thử làm món sò dương nướng mỡ hành thay đổi khẩu vị để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Món này ăn kèm cùng với nước chấm chua ngọt và rau răm sẽ quá ngon. Ngoài ra, các bạn có thể rắc thêm một ít lạc rang lên trên thịt sò ăn cũng sẽ quá ngon đó.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản món nướng món nướng ngon sò điệp món ăn từ các loại hải sản khác món nhậu

mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp gạondex.php?q= súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm"> súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào pha nước mắm dứa muoi dua chua bỏng bánh bột lọc rau củ cháo tôm bầu CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola