Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này! Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành
Cách làm sò dương nướng mỡ hành quá ngon

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 1

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 2


Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sò dương nướng mỡ hành:

- Sò dương: 1 kilogram
- dầu chiên, hành lá, gia vị

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 4
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 5

Sò dương mua về rửa thật sạch, để ráo.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 6

Đun sôi nồi nước, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò mở miệng thì lấy ra.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 7

Dùng dao lách lấy phần thịt sò, bỏ hết phần chất thải màu đen đi.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 8
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 9

Vỏ sò rửa thật sạch. Cắt nhỏ thịt sò để vào trong vỏ. Xếp sò vào khay nướng có lót giấy bạc.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 10
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 11

Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 12

Làm nóng chảo với một chút dầu chiên. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm một chút gia vị.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 13
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 14

Rưới hỗn hợp mỡ hành lên thịt sò rồi đem nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 15

Sau đó cho sò dương nướng mỡ hành ra đĩa và dùng nóng bạn nhé!
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 16

Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon khó chối từ. Thịt sò dai ngọt, đậm vị quyện với mùi thơm của hành sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú. Vào những ngày nghỉ này, các bạn thử làm món sò dương nướng mỡ hành thay đổi khẩu vị để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Món này ăn kèm cùng với nước chấm chua ngọt và rau răm sẽ quá ngon. Ngoài ra, các bạn có thể rắc thêm một ít lạc rang lên trên thịt sò ăn cũng sẽ quá ngon đó.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản món nướng món nướng ngon sò điệp món ăn từ các loại hải sản khác món nhậu

Cach Lam Be Thui hình bánh kèm canh moc nau mang tuoi bìa cứng soup nấm lò nướng cà kho sung ngheu xao ngon trứng nướng rau củ ngon nấm rơm kho đậu hũ chạo cá muc chay mực chay chiên xù bánh quy cacao salad trái cách làm gà rán Cách chọn cốm non mùa thu thailand cream món ăn việt nam cá hấp nhanh cơm trộn cà ri cach lam rau cau mui cam lam cha da thịt gà nấu đậu banh ga to kem xoai Cà ran kim châm xào bò tỏi tây cơm chien ca măn cach nau lẩu ga ga tre nuong ngu vi huong chả giỏ gà hấp cải bẹ xanh món ngon Đắk Nông giải độc cơ thể rong biển quế muc xao hoa thien ly sà Šmực ống xào cay giò cach lam muc xao hoa thien ly Minh mi tom thit bo mực xào giòn cách làm mực xào mực xào thơm mực xào cay gan heo rim man ngon så² ç ž lam thit chua thach dau xanh ngon keo deo quán ốc rẻ hương dân nấu ăn lôi ậm nấu xôi hạt dẻ kem dừa mát lạnh Tim Lá gừng C kho công thức nướng cà cach lam muc xao ngon list lẠu cach lam muc xao chua ngot muc xao chua chua ngot ngot bò hầm khoai tây thit xa xiu bo kho khoai tây bữa mực rán thơm cach lam muc xao trung ngon РЃo muc xao ca ri ngon cach lam muc xao cari ngon mousse sua chua cach lam muc xao mam tom trững mực xào ớt tỏi thơm mực tươi xào dứa nguoi mực tươi xào sả ớt cách làm đậu phộng chiên xào mực với rau củ nguồn gốc bắp cải tím xào mực thức ăn nguội my goi nau hai san Cá điêu hồng bí ngô nấu thịt cách làm nui xào bap cai luoc cách làm thịt kho viên cách làm mực xào ớt đà lạt gà chip chiên giòn chÃ Æ hoa hấp gà với nước tương tôm bằm chiên 4 loại thực phẩm kích thích yêu Cật heo Chao luon món mực nang xào cách làm bánh khảo cach nau bo sỏt vang canh bo nau rau cu ngon mực tươi xào cay chè mochi xoài doi xoi thom ngon pancake sausage mực xào hành bánh tráng trộn tôm khô cơm gạo lứt Cach nau Banh canh Cách làm bắp cải đá bào cam tươi rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm dà n chanh leo nấu nướng bún thang Món mặn làm việc với máy tính