Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này! Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành
Cách làm sò dương nướng mỡ hành quá ngon

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 1

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 2


Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sò dương nướng mỡ hành:

- Sò dương: 1 kilogram
- dầu chiên, hành lá, gia vị

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 4
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 5

Sò dương mua về rửa thật sạch, để ráo.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 6

Đun sôi nồi nước, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò mở miệng thì lấy ra.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 7

Dùng dao lách lấy phần thịt sò, bỏ hết phần chất thải màu đen đi.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 8
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 9

Vỏ sò rửa thật sạch. Cắt nhỏ thịt sò để vào trong vỏ. Xếp sò vào khay nướng có lót giấy bạc.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 10
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 11

Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 12

Làm nóng chảo với một chút dầu chiên. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm một chút gia vị.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 13
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 14

Rưới hỗn hợp mỡ hành lên thịt sò rồi đem nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 15

Sau đó cho sò dương nướng mỡ hành ra đĩa và dùng nóng bạn nhé!
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 16

Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon khó chối từ. Thịt sò dai ngọt, đậm vị quyện với mùi thơm của hành sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú. Vào những ngày nghỉ này, các bạn thử làm món sò dương nướng mỡ hành thay đổi khẩu vị để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Món này ăn kèm cùng với nước chấm chua ngọt và rau răm sẽ quá ngon. Ngoài ra, các bạn có thể rắc thêm một ít lạc rang lên trên thịt sò ăn cũng sẽ quá ngon đó.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản món nướng món nướng ngon sò điệp món ăn từ các loại hải sản khác món nhậu

mực trộn miến thịt xào kim chi xôi cốc cach lam nuoc cham Kim Chi Cà Kho nghe bánh kem Bún thịt nước ép dâu vị chanh tôm tẩm mè hướng dương tẩm mo n ca dạ dày heo làm chả cá Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà thuc don bua chieu thit bo xao khoai tay cach nau mien cảm cơm ga bún cuộn ăn trưa cu cai mẻ nấu ghe nau rau muong Chụp CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ salad dua chuot chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nấu la gu món ăn giàu dưỡng chất cách muối cà chua ngọt Cách làm trứng muối chÃƒÆ cac mon cua mướp hương ruốc khô tép khô món Thịt viên chi Bộ măng kho cá bạc má cach lam banh pho mai nuong salad trai cay tron duong bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại chạy ca khô Tới spaghetti sốt kem phô mai TOM cha ca chien dầu hào bánh tart Mực xào tỏi dẠCa ri An Do Kheo lam hu tieu bo kho làm sữa bắp trứng gà khoai tây viên chiên Bún ga bánh mì đầu gấu mưt dừa quả đào bi do don thit hap chà bông nuôi mon an muc bữa tối Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon trang trí món ăn Suon chien sa ot Banh khoai nui đứt lò vanilla cupcake món ăn dân dã chả thịt Mô hình nấm đùi gà mut Ấm nẩu cá hồi cuộn rau củ tôm xào bơ tỏi cà muối che lam ngam mam húng quẠlam kem trai cay canh mướp Hu tieu sa te cháo bổ thận Phụ nữ bánh quy salad dau que mán cho con che sake tím Day Nau An Thịt Gà nau chao mon ga sot ngon ớt chuông cánh gà chiên kfc giÃƒÆ treo đu đủ bò khô Cá cơm kho cach lamTempura rau cu dau hu nuong giay bac ngon món tây mã³n cach lam thach si ro man gà xóc tỏi bánh mì gấu trúc thiên cach lam sua xào ô mai cÃƒÆ Basa Làm giá Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cá lóc khô