Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này! Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành
Cách làm sò dương nướng mỡ hành quá ngon

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 1

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 2


Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sò dương nướng mỡ hành:

- Sò dương: 1 kilogram
- dầu chiên, hành lá, gia vị

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 4
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 5

Sò dương mua về rửa thật sạch, để ráo.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 6

Đun sôi nồi nước, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò mở miệng thì lấy ra.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 7

Dùng dao lách lấy phần thịt sò, bỏ hết phần chất thải màu đen đi.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 8
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 9

Vỏ sò rửa thật sạch. Cắt nhỏ thịt sò để vào trong vỏ. Xếp sò vào khay nướng có lót giấy bạc.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 10
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 11

Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 12

Làm nóng chảo với một chút dầu chiên. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm một chút gia vị.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 13
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 14

Rưới hỗn hợp mỡ hành lên thịt sò rồi đem nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 15

Sau đó cho sò dương nướng mỡ hành ra đĩa và dùng nóng bạn nhé!
Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 16

Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon khó chối từ. Thịt sò dai ngọt, đậm vị quyện với mùi thơm của hành sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú. Vào những ngày nghỉ này, các bạn thử làm món sò dương nướng mỡ hành thay đổi khẩu vị để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Món này ăn kèm cùng với nước chấm chua ngọt và rau răm sẽ quá ngon. Ngoài ra, các bạn có thể rắc thêm một ít lạc rang lên trên thịt sò ăn cũng sẽ quá ngon đó.

Thơm "điếc mũi" với món sò dương nướng mỡ hành 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản món nướng món nướng ngon sò điệp món ăn từ các loại hải sản khác món nhậu

cá kho cay Mùi phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt suon cuu sot nam kieu Y công thức chè đậu xanh thit kho cu cai ngon Măng đắng xứ Mường cach lam banh medeleine cách rán xúc xích bún chả cá thác lác màng oscar cach lam mon mien tron Cạo Mong cách làm cá viên Cá nướng chả thịt Mùa tép ăn rong nhan samstyle="background-color: #522BD1" href="/index.php?q=Cách làm lươn">Cách làm lươn trang sức Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà bánh mì phở phụ kiện Chọn cach lam cha sun 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn cach nau hu tieu suon moc than heo cuon mon suon non xao dau quần rau cau dau nanh sot gung canh cá mú quã½t nau rau ngot nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào thịt bò xào đậu dinh dưỡng cách làm bánh nướng trung thu Xác phở mồng tơi nau mon bo Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt chả tôm hải sản lò vi sóng sốt chua ngọt canh khế cà chua nấu thịt bò banh gao han quoc pannacotta donut trà xanh ẩm thực hội an cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc be be hap gung sa Với Giảm Cách làm lòng heo cháo thịt chim sườn heo chao dầu rán khoai tây bọc xúc xích cach lam mam Vi宄勫檼 món ăn khai vị bÃo Cách chọn hoa quả ngon mon an mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng cút bọc thịt qua du du mon ăn sang muc tuoi Muối dưa chuột cach lam banh cuon socola lam keo deo ổi kem bọc bánh mì rán gung mat ong ca nau canh chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Đậm đà ruốc sả xứ Huế tai heo dun mam duong banh cuon bachj om rã đông CÃƒÆ Kho troi Bánh ngon cho noel 2014 Sự trà táo cam bo ham ruou vang ngon Canh bầu đẹp mà an toàn bò ngâm nước mắm mặn Gỏi Bạc Hà công thức cá nướng riềng sả tu lanh banh pizza hoa qua Mon an ngon trẻ nau bun thang nấu súp gà cach trong dua heo cuộn gà nướng bánh mì nhân kem chiên ngôi sao Cach lam banh trang tron cach lam ga sot cay lam banh mi công thức canh nghêu nấu chua chủ ca kho thit qua đao cach lam gung ngam cá thát lát chiên sả ớt thịt gà cuộn lạp xưởng canh he nau nam thit thạch xoài