Vị giòn, ngọt của thịt sò và thơm tươi xen lẫn lớp sốt mayonnaise sền sệt, béo ngậy đầy quyến rũ. Đây sẽ là món trộn hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt sò điệp 200 Gr

• Thơm 100 Gr

• Khoai tây chiên giòn một ít

• Bánh mỳ 1 Ổ

• Xà lách một ít

• ngò rí một ít

• Tỏi băm một ít

• Sốt Mayonnaise một ít (Sốt)

• Muối một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Sò điệp rửa thật sạch, để ráo nước.Ứớp sò điệp chút hạt nêm, tiêu.

2

Bắc chảo nóng, rưới 2 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.Cho sò điệp vào xào chín.

3

Xà lách, ngò rí rửa thật sạch để ráo.Thơm bỏ mắt, xắt quân cờ nhỏ.

4

Bánh mì xẻ làm hai theo chiều dọc, bỏ bớt phần ruột.Trộn sò điệp, thơm, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ngò rí băm nhuyễn.

5

Sắp từng lá xà lách lên bánh mì, múc sò điệp đã được trộn sốt lên trên. Thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)