Từng chiếc bánh sò điệp có màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước sốt chanh dây tỏa hương thơm quyến rũ giúp bé yêu thêm hào hứng với bữa ăn.
Sò điệp sốt chanh dây

Nguyên liệu cần có:

  • 200g sò điệp
  • 100g bột mì
  • 200g bột xù
  • 50g đường
  • 2 trái chanh dây
  • 1 quả trứng gà
  • Rượu vang, muối, tiêu
  • Rau củ cắt hạt lựu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Sò điệp rửa thật sạch, để ráo.
  •  Ướp sò điệp với chút muối tiêu, để khoảng 5 phút.
  •  Đập quả trứng gà lấy lòng đỏ, đánh tan đều.
  •  Lăn sò điệp qua phần bột mì.

  •  Lăn sò điệp qua trứng gà, bột chiên xù, tạo hình bánh.
  •  Đun chảo dầu nóng, cho phần sò điệp vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo.
  •  Rau củ cắt hạt lựu đem luộc chín, vớt để ráo.

  •  Chanh dây vắt lấy nước, bỏ hạt, nêm tí muối, đường, 1 muỗng cà-phê rượu vang, đun nhỏ lửa cho sánh lại.
  •  Bày sò điệp ra đĩa, rưới sốt chanh dây lên, ăn kèm rau củ cắt hạt lựu luộc chín.
Sò điệp sốt chanh dây

Sò điệp sốt chanh dây

Mong các bạn ngon miệng với món sò điệp sốt chanh dây nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

so diep chanh day ngon so diep chanh day thom ngon so diep sot chanh day so diep sot ngon

cach lam gio lua cuon tom lam mut me đậu hủ sốt cà tự làm nến thơm mì ý sốt thịt bò bí ngô món ngon miền trung canh hoa bi rieu cua ngon làm dây buộc tóc cach lam lau ech salat ngon nộm kho cãƒæ ngon bánh ít trần nhân tôm Miến bò cánh gà rán mặt trái kho cà cach lam lassi dau mực nhồi thịt chiên banh tiêu Phớ xào Bánh Chuoi món trộn Dưa chuột xào thịt bò chân gà lạc chiên giòn gio heo hon Thụy Khuê cach lam ca trung kho tieu kem trái lê cua rang me chả cá nhồi rau củ vit tiem dau do suon non salad mì ý Củ sen sò điệp vòng tay mien xao ngon Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có làm kẹp tóc ớt chuông xào tim heo mùa hoa miền bắc túi vải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát Thơm ngon bánh in xứ Huế rau củ tẩm bột chiên tranh ảnh lúc đau do ham ca chua ngon sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan nau an tiet kiem cua bể cach lam oc hap tieu xanh cat tia hoa qua bánh hình chiếc tách món tráng miệng nem rau củ máy ảnh muôi đâu phông gà phô mai Muc chien gion cach lam thit heo ngam mam bò kho ăn tiệc cach lam nuoc ep coc banh goi nam dinh ngon Vẩy cá nên thuốc rim thịt bò Ð Ñ hàu nướng sốt ngon 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh Những tạo hình cho các bữa ăn khiến thit kho Tuyết menu món tôm 2 banh pía Đồ dùng gà chiên tẩm gạo rang bò cuốn ông gà rôti măng chua tom quan mi sot chua ngot Bạc Hà Keo Làm Bánh công thức pizza miến ga Chanh muối áo hoodie tom hap ngon ơn salad gà dÃ Æ n banh chung dưa lưới xay sinh tố bánh mì bơ Tương cà Canh tan ô Bánh bao chiên bò kho tiêu cay lô hội bà nh flan caramen cánh gà chiên tẩm gạo rang muối sả ớt muối ớt sả muối sả ớt chay muối sả ớt mix lạc cam 四方粽子 lạc rang muối cách làm đậu rang muối Ngon như bánh đập thịt luộc là m cháo cá Chao thịt bo cÃƒÆ kho hạt dẻ nướng canh cà chua bò cach lam com