Món sò điệp hấp miến là kết hợp giữa sò điệp và những sợi miến trơn đã thấm gia vị và vị ngọt của sò điệp, tan nhẹ trong miệng như bóng biển nhưng khó quên
Sò điệp hấp miến

Nguyên liệu cần có:

  • 6 sò điệp đã tách vỏ
  • 1 muỗng cà-phê gừng băm nhuyễn
  • 1 muỗng cà-phê ớt bằm nhuyễn
  • 1 muỗng cà-phê hành tím băm nhuyễn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê bột bắp(bột năng)
  • 1 lọn bún tàu và vài giọt dầu mè
Hướng dẫn cách làm:
so_diep_hap_mien_0

Sò điệp hấp miến

  • Sò Điệp đã tách vỏ sẵn rửa thật sạch lau khô.
  • Bún tàu ngâm nở vớt để ráo.
  • Cuộn Bún tàu để lên Sò Điệp
    cho ớt bằm+Gừng bằm+hành tím lên trên.
  • Đặt chõ nước sôi cho Sò Điệp vào hấp khỏang 5phút.
  • Trong lúc hấp thì đặt chảo lên bếp cho chút dầu vào chảo dầu nóng cho hành+gừng băm nhuyễn vào xào cho thơm sau đó cho dầu hào vào thêm chút nước cho hơi lỏng ra nếm nêm lại cho vừa ,cho chút bột bắp pha với nước rưới vào sốt cho hơi sệt một chút cuối cùng nhỏ vài giọt dầu mè vào rồi tắt lửa.
  • Sau 5 phút rưới nước sốt lên từng con sò điệp.
  • Cho sò điệp ra đĩa dùng nóng. Mong bạn ngon miệng với món ăn vặt sò điệp hấp miến!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam so diep hap mien so diep hap so diep hap mien so diep nuong

rang muối trái chanh chất béo vui cơ bắp quà ba ba rang muoi bong ngo Banh mi chung sua dau nanh banh xu xê б m dau hu lam pho Pudding sữa lắc món ăn đơn giảng Cách ngâm cach nau che thai ngon Pháo miến trộn ngon Bánh Pía Ba nấu ăn Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ goi bo du du ngon cach lam ca com tam bot cách luộc ốc mít ngon khoai tay tam ngu vi huong cách làm chả cá sườn om lam oc heo ham nuoc cham thit nuong mÃy dua ca rot Khoái sốt cam cach do xoi ngon lam kem dau mán lanh dinh dưỡng món ngon từ dưa bở nấu canh chua chay Cà Nuong Than Bap nuong bánh cà rốt rán rụng Lễ dầu hào SOUP Goi tom mô hình Cải thìa Căn cách làm sữa ngô làm sữa chua Luon xao sa ot cÃƒÆ Basa Ca ri ga mẹo làm bếp hành cach lam banh bao bi ngo Mon xoi bữa tối cach nau bun Mẹo chọn khoai tây ngon không độc Trần Bình Trọng gà chiên nước mắm món ăn cổ truyền gato hongkong giày Cá trê kho kh qua thà Thịt mon vit bánh flan bí hố le hap bao tu heo xao Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán ớt chuông Kem xoai tom cang Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành thực phẩm banh hoi long heo cach lam tran chau patê súp khoai tây bÃƒÆ nh quy Chè đâu xanh cach lam sinh to CHA lam banh quay ga nuong Bánh canh bun măm công thức kem Pha Nấm kim châm Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức Bún thịt Min Cách làm chả bò tây mousse trà xanh xôi băp món chay Nếp Cùng thịt bò xào khoai tìm sup hoa phu dung ngon bo nuong vi là m làm bánh cốm Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu thịt gà xào bắp khoai mon ớt bột hàn quốc