Sò điệp hấp dai dai, ăn với tỏi thơm giòn, thêm phần gia vị nêm nếm đậm đà hấp dẫn vô cùng luôn ý!
Sò điệp hấp kèm tỏi chiên giòn

chuẩn bị sẵn

- 6 con sò điệp

-  1 củ tỏi

- 1 củ gừng nhỏ (thái sợi)

- Rau răm

- Nước mắm, nước chao, đường, dầu thực vật

Cách làm

  • 1

    Dùng bàn chải chà sạch vỏ sò điệp, sau đó tách ra và rửa thật sạch phía bên trong, chỉ chừa lại phần cồi.

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 1

  • 2

    Bạn rải gừng thái sợi và đổ một chút nước mắm vào từng con sò điệp.

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 2

  • 3

    Cho sò vào nồi hấp cách thủy ở lửa lớn từ 5-8 phút

    Mách nhỏ: Thời gian hấp tùy thuộc vào sò lớn hay nhỏ, với sò không lớn lắm như hình, bạn chỉ cần hấp trong 5 phút thôi nhé!

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 3

  • 4

    Bóc vỏ tỏi rồi băm nhuyễn ra.

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 4

  • 5

    chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, khi dầu nóng thì mình cho tỏi băm vào chiên tới khi thấy tỏi vàng, giòn thì tắt lửa, rắc một ít đường vào trộn thật đều lên.

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 5

  • 6

    Sau khi hấp chín, bạn lấy sò ra rồi rưới phần tỏi phi vào, thêm ít rau mùi băm thật nhỏ, và chan thêm nước chao vào là vừa ngon.

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 6

  • 7

    Ăn nhanh kẻo nguội nào!

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 7

    Món sò điệp hấp tỏi này hẳn là sẽ hấp dẫn lắm đó!

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 8

    Bạn nhớ rửa sò thật sạch để thưởng thức được trọn vẹn hơn nhé!

    Sò điệp hấp ăn kèm tỏi chiên giòn cực kì ngon 9
    Cần ăn ngay khi sò vẫn còn nóng và tỏi vẫn còn giòn đấy! Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Kem xoai ta bao tu heo xao tôm chiên cách làm bánh đúc Thịt vit Để rụng vịt nấu cam ché trôi nước háo cÃƒÆ Basa cà ri tự làm kẹo lạc cach nau xoi lac che sen bua com don gian lam banh mi ngon bo lat tim xào ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Quay cach lam suon kho bi dao hào cach lam cua thích canh ngon mat món sốt me ngon hàu nướng bơ thịt éch bÃƒÆ nh quy dầu hào xí muội nấu lẩu ếch rau muong Trà sữa 3 tầng Lươn om chuối đậu chẠt Cach lam dam bong thiên dau nanh là m cã³c mỡ bánh quy gừng Con che hat sen nha dam bua com gia dinh xào miến súp khoai tây Cha ca atiso gặp che khoai lang sườn non nướng Cai thao xao xuc xich làm chả cá Cách làm bánh mỳ Gỏi tom Xoi chi ech kho che rau câu chả cá viên cach lam mi tron bi ngoi Cùng khoai sọ bap cai xao mien củ sen xào chay xà bông ngô Bánh su sê Ghẹ luộc nom ga bap cai kem cá làm nem nướng bánh quy hai màu Thích suon rim mat ong châu âu hanh nhan ngon món đậu hũ Cach lam hoanh thanh ma Ä au bắc banh khoai tay chien ngá cách làm hoa giấy canh mướp Chu com Rượu nấu thach nước ép kiwi banh tom sac salad xoai cach lam lau Vi宄勫檼 gà sốt banh trang nau thit bo sot vang dat hun khoi thịt bò khô tím quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé xôi vò hạt sen muc xao dua chua răng cách làm chả cá ГЃo Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một Bánh giải nhiệt ngày hè cúc cách làm bánh cuộn cach nau chạo mam thai Bún bò Huế Thiên đường ăn vặt cong thuc banh kem