Những con sò điệp tươi ngọt được áo bên ngoài một lớp bột xù giòn tan lại đượm vị nồng nồng của rượu wisky thơm phức khi thưởng thức cùng bánh mì đen và lớp “sóng” sô-cô-la sẽ để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức.
Hướng dẫn chế biến món Sò điệp chiên xù sốt sô cô la.

Nguyên liệu gồm có:

- Sò điệp   300gr

- Bột xù    1bịch

- Bánh mì đen    2ổ

- Rượu Whisky    1muỗng canh

- Sô cô la đen  1thanh

- Bơ    1miếng

- Hạt nêm, dầu chiên

Cách chế biến:

  • 1 - Sô cô la nung chảy trong nồi nhỏ, nêm vào đó 1 muỗng canh rượu Whisky đánh đều lên. - Bánh mì đen xắt lát dài vừa ăn, dùng cọ phết một lớp bơ, cho vào lò nướng chín.
  • 2 - Sò điệp lấy cồi, rửa thật sạch, nêm một ít hạt nêm, trộn thật đều, lăn sò điệp qua bột xù rồi thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng. - Xếp bánh mì ra đĩa, đặt sò điệp chiên lên trên rồi chan sốt sô cô la đen. - Dùng nóng.

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Com dep tron dua mon nem nuong thạch chanh leo nộm bò khô canh ga chien Món ngon cuối tuần dau phu sot chua ngot Phá Ÿ Xôi khoai mon mut cu sen dừa xiêm xôi đậu đen nước chấm khoai tây chiên giòn Cách làm tép khô làm mứt dâu cach lam sushi hat sen hương dân nấu ăn vit nuong sot ngon các món chè huong dan cach nau che buoi khoai lang rán lái nước ép bau nau tôm yến hấp cách làm kem mon ăn sang giáng Rau cau dua quang ít Cháo thit bo xao sa ot tai heo ngâm chua ngọt trang tri banh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên Những cach lam kem dau xanh Dạy nấu ăn banh ngot Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn Súp lơ nước tương Che troi nước Cari bo heo cach lam khoai tay boc dau tay cach lam cu cai muoi mực tươi xào thịt ba rọi nướng trái cây sườn non xào Thit bò cá sốt cà banh tao nhan caramel từ thịt gà ẩm thực truyền thống vài thiều kem cherry ngon nấu cà ri lưỡi heo Cách làm gà nướng Trang trí mừng chay nấm xào rau banh xeo mien nam che bach qua tuyet nhi kem chien gion ngon mon thit canh mướp đắng nấu cá Thu CA ê rau rút nhút xào tôm sinh làm cơm hộp đẹp Mam nem vá chua đồ xôi Trà canh dua bánh khoai lang tím Sườn heo chiên nấu cháo cua tom chien xu ngon Nguyên trà sữa thạch phô mai canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu Banh my dép lam kem thit ba chi hình trái tim bo nuong sa món xôi sua dau nanh mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát qua tang khoai tây bọc tôm Làm mức 고등어 vani Ä Ã³i Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon bánh pía cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi cà mau canh rau đắng kẽm bóc Bánh nướng vẠmon com Cà rốt đậu hủ muỗng cafe món ăn dễ làm Cách làm kim chi ngũ vị