Sô-cô-la hấp dẫn trẻ nhỏ và người lớn tuổi nhờ vị ngọt ngào cùng hương thơm quyến rũ trong hình dáng chiếc bánh tròn xinh.

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram bột bánh ngọt
• 100 gram bột sô-cô-la nguyên chất
• 60 gram bơ
• 1 muỗng súp đường mịn
• Bánh quế
• dầu chiên
• 4 chiếc cốc nhôm

Hướng dẫn cách làm:

• Cho sô-cô-la vào tô, đun cách thủy cho nóng chảy.
• Trứng đánh bông, lần lượt cho bột bánh ngọt, sô-cô-la, bơ vào đánh tạo thành hỗn hợp bánh pudding sô-cô-la quyện đều.

.

• Quét một lớp mỏng dầu chiên vào lòng cốc nhôm, rắc lớp đường mịn, cho hỗn hợp pudding sô-cô-la vào đến miệng cốc.
• Cho tất cả cốc sô-cô-la vào lò nướng khoảng 10 phút.
  
• Bày bánh quế, dùng sốt sô-cô-la trang trí tùy thích.
• Bánh nướng chín bày lên bánh quế, dùng mũi dao khoét một lỗ nhỏ cho sô-cô-la chảy ra rồi thưởng thức.
  

Sô-cô-la nướng

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)