Sô-cô-la là một món kẹo ngọt ngào mà bất cứ ai cũng muốn nhận được từ người mình yêu thương, vậy tại sao bạn không tận tay chế biến và tặng đến họ?
Sô-cô-la nhân nho khô

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sô-cô-la đen
  • 50-100ml bailey
  • Cacao bột số lượng tùy ý
  • Nho khô hay cranberry ( nam việt quất) khô
Dụng cụ
  • Khuôn làm kẹo
Hướng dẫn cách làm:
So-co-la-nhan-nho-kho

Sô-cô-la nhân nho khô

  • Muốn mềm dẻo thì dùng 80ml baileys, mềm hơn thì dùng 100ml nha.
  • Ngâm nho khô hoặc cranberry vào một lượng rượu bailey cho nở.
  • Nấu cách thủy sô-cô-la rồi cho rượu baileys vào, khuấy đều.
  • Cho sô-cô-la vào khuôn, nếu dùng khuôn si-li-con thì ấn vào mỗi ô một miếng nho hay cranberry (nam việt quất).
  • Để vào tủ lạnh cho cứng lại rồi lấy ra khỏi khuôn.
  • Nếu dùng khuôn chữ nhật thì lót giấy nướng vào, có chừa hai bên rìa để dễ dàng nhấc ra.
  • Cho sô-cô-la vào, để lạnh cho cứng lại.
  • Lấy ra khỏi khuôn và cắt khối vuông.
  • Rây cacao lên viên sô-cô-la, lắc lắc cho cacao áo đều viên sô-cô-la.

Mong các bạn ngon miệng với món sô-cô-la nhân nho khô này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam keo socola socola ngon socola nhan nho kho

che bot bang khoai lang tim gà xào khoai tây vàng giấy đỏ chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp các món cơm rang nấm kho nem khoai môn lập goi bo tron cay rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm lam mut cu sen bún ốc chÃƒÆ khoai nho giới canh bong atiso nuoc ep goi ếch rán tỏi cán rau cu soup rau muối hành mi Ä áº¹p món ăn ngày tết gio nay nươc mì tươi chanh ngam nướng món nướng barbecue an toàn cơm rang ngon các cách rang cơm Kiểm mâm cỗ tiểu chè cach nau mon bun lÃng bé yêu xe đạp chả cá rán Chè giun món khoái khẩu mùa hè của rẠhải sản sấy khô Điểm danh các món ăn ngày Tết miền muc nhoi com rang LÃƒÆ giang bong com rang cho bua sang cua bà May vÃƒÆ dau phu sot ngon thịt heo nhồi bánh trứng gà thịt chiên giòn trà bông giấy gói Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc Cà Kho cách làm thạch dừa non muối kim chi nấu gừng ca mu sot ot thai mứt gừng cay mứt cay mong tay hap 2 giấc ngủ giai khat ngay he nấu chè ba màu nẠu an ngon dậu hủ thực che hat de nau gung vịt kho đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi cach lam che hat le hat de nau gung ngon canh ga thom ngon Hướng dẫn nấu ăn cỏ Phà trÃƒÆ cá chiên sả cay cach che bien canh ga giỏ đựng đồ cơm rau củ sốt dầu ăn trứng Bun cơm nấu gừng hÃ Æ cach lam kem nho Thịt Heo mẹo làm mứt gừng Món chiên tự làm mứt gừng Giá đổ cánh gà nướng nướng cá rô sup ga vien canh thien ly thit ba chi rang la moc mat sup ga rau cu tu lam mut gung mut gung kho ngon cách làm sữa ngô tôm chiên nau mon xao ngon giản tom chien xu giái kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh sup ga rau cu ngon sup dua hau thit ga goi y thuc don goi thit bo làm bánh không cần lò Đặc Sản lam sup ga rau cu