Sô-cô-la dừa hạnh nhân

• Trải giấy nướng lên vỉ nướng.
• Trộn dừa tươi và corn syrup với nhau bằng bao tay cho thật đều với nhau.
• Dùng tay nặn thật chặt tay hỗn hợp dừa và corn syrup thành những khối có chiều ngang 2.5cm và dài 5-6cm, đặt lên vỉ nướng. Để lạnh ít nhất 10 phút.
• Nấu cách thủy sô-cô-la, dùng một chiếc nĩa và một chiếc đũa để nhúng hạnh nhân vào chocolate, đặt lên viên dừa, để lạnh tiếp ít nhất 10 phút để sô-cô-la cứng lại.
• Sau khi sô-cô-la quanh hạnh nhân đã cứng thì nhúng cả khối dừa vào sô-cô-la.
• Để lại lên vỉ nướng và để cứng lại trong tủ lạnh, bảo quản lạnh.

Mong các bạn ngon miệng với món sô-cô-la dừa hạnh nhân này nhé.