Với chiếc lò vi sóng, bạn có thể sáng tạo một món kẹo ngọt bọc hạt hồ đào khiến các thành viên nhí phải mê mẩn.

Nguyên liệu gồm có:

• 300 gr Sô-cô-la đen một ít

• Kem sữa tươi 300 ml

• Sữa tươi 200 ml

• Hạt hồ đào 100 Gr

• Bơ mềm 1 Muỗng canh

• Rượu mạnh 1 Muỗng canh

• Muối một ít

• sốt sô-cô-la một ít

• sơ ri mỹ giấy bảo quản

Cách Thực hiện:

1

Trộn sô-cô-la với bơ mềm, kem tươi, sữa tươi, bọc giấy bảo quan, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro 2 phút. Lấy ra, nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và rượu mạnh, đánh đều.

2

Cho hỗn hợp sô-cô-la vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để hỗn hợp đông lại. Lấy ra, dùng muỗng kem múc thành những viên tròn, bày ra đĩa. Hạt hồ đào giã dập.

3

Làm sốt: cho kem tươi và sô-cô-la vào chén, đặt vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 2 phút, khuấy đều, để nguội. Nhúng viên sô-cô-la lạnh vào sốt, lăn qua hạt hồ đào vỡ.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)