Hấp dẫn như bánh quẩy, thơm ngọt vị trứng sữa và vừng đen, dễ làm lắm nhé!
Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng

chuẩn bị sẵn:

- Bột mì: 250 gram làm bánh và vài thìa bột mì để riêng làm bột áo

- Trứng gà: 1 quả

- Đường hoặc sữa đặc: 30 gram, nếu thích làm bánh mặn thì thay đường bằng 5 gram muối

- Nước: vừa đủ

- Một chút mè đen nếu bạn làm bánh mặn

- Dụng cụ (cây) cán bột hoặc máy cán bột

Thực hiện:

  • 1

    Trộn bột, trứng, đường (hoặc muối và mè đen) vào chung một tô cùng lượng nước vừa đủ để bột không bị dính. Nên tra nước dần dần. Nhào kỹ bột rồi cán mỏng bột bằng cây cán bột hoặc máy cán bột. Cán mỏng xong lại gập bột gọn lại và cán lại cho mỏng, lập lại nhiều lần cho nhuyễn bột.

    Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng - 1

  • 2

    Cắt bột đã cán mỏng thành từng miếng nhỏ hình chữ nhật 8cm x 4cm hoặc to/nhỏ hơn tùy ý, thoa chút bột áo vào mỗi miếng để tránh dính khi gập cắt. Gập đôi hai miếng một rồi sắt 3 đường kẻ song song ở giữa miếng bột, cách mép bột 1cm. Lật miếng bột đã sắt sợi ra và lồng miếng này vào giữa miếng kia. Sau đó lộn mép bột hai bên từ ngoài vào giữa miếng bột rồi lại lộn ra để tạo xoắn quẩy. Bạn có thể xoắn hai đầu trái chiều nhau. Làm tương tự với từng đôi miếng bột còn lại.

    Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng - 2

  • 3

    Cho các miếng bánh đã cuộn vào chảo lớn nhiều dầu, chiên lửa vừa cho tới khi sôi dầu thì cho nhỏ lửa, chiên om lâu cho bánh ròn. Bánh chín nhấc lên rổ thưa lót khăn bông hoặc giấy thấm cho bớt dầu.

    Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng - 3

    Và sản phẩm đây:

    Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng - 4

    Bánh ngọt sẽ vàng suộm hơn bánh mặn, bạn có thể thay đường bằng sữa đặc cho bánh thơm. Bánh mặn thì có vị thơm của vừng. Tùy theo khẩu vị mà bạn lựa chọn nhé!

    Cách làm snack bột mì đẹp mắt ngon miệng - 5

    Món bánh bột mì cán mỏng rán ròn này có vẻ ngoài hấp dẫn như bánh quẩy đẹp mắt, vị thơm ngon của trứng sữa và vừng, lại ròn rụm như snack, bim bim,... mà teen thường thích ăn.

    Ngon miệng, dễ làm và nhanh ra thành phẩm, đúng là một món quà vặt đáng yêu dành cho teen! Chúc các bạn vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng cach nau sup ga vien Mưc xào cÃƒÆ tra kho Bữa Canh nghêu nấu cà chua cơm trộn cá hồi chiên tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói Ä n thịt ba chỉ kho ngọt mon tron ngon hẠcach lam rau cau nuoc dua xôi mít cốt dừa Nâu thịt nướng xiên ngon pizza ý mon sua dau nanh cach lam goi mang truc lau vit ngon Mẹo vặt chua pudding xoai trang phục cach lam mon ngon bi ngoi nhoi tom ngon rau mà Thích mê những chiếc bánh Donut hình con nau sua bi do sup cua hat sen bap xay Cach lam banh bong lan cocktail hình hoa hồng nem rán nhân vải Trang trí Củ cải trắng cach lam ca mu nau la lot Sừ dạ dày xào cách làm chả cốm an vat Yên cach luoc nang chà gà rim xôi viên thịt lợn thạch nước cốt dừa bo cau tan sen nam muối dưa huong dan nom su hao ép dứa pha mật ong ặng miến tôm món Thái rau câu trái xoài mango pudding