Kem tươi và sữa đặc tạo hương vị mới cho món tráng miệng nhưng hương thơm mát rất đặc trưng của trái dưa bở vẫn nguyên vẹn và cuốn hút ngay từ khi được dọn ra.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram dưa bở
• 100ml kem tươi
• 20ml sữa đặc
• 2 lá thạch
• Bánh quy que (quế), trái cây

Hướng dẫn cách làm:

• Dưa bở gọt bỏ vỏ, bổ làm 8 miếng, nạo bỏ hạt.
• Cắt dưa thành miếng vuông. Lá thạch ngâm mềm, hấp cách thủy.
• trộn thật đều dưa bở với kem tươi, sữa đặc, xay nhuyễn, cho tiếp lá thạch đã hấp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, trộn thật đều.
• Rót hỗn hợp dưa bở, kem tươi ra ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Lấy ra trang trí với bánh quy que và trái cây.

Smooth dưa bở

Mong bạn ngon miệng với ly Smooth dưa bở.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)