Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

bít tất làm nem chay Mi spaghetti ngon canh rau muống với ghẹ bánh bông lan pho mát Đâu dau bap nhoi cha ca banh quy ngu coc mon gan lon thanh hoãƒæ Mẹo chọn rau tươi ngon các loại cách lắc mận nâu ăn ngon kẹo Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng cach lam banh bi do jambon canh dưa nui ngon mang tay nuong bo nau rau cu bò sôt tiêu đen Món mì ý DAC san ui Lam xoi vi bo ap chao phở vịt ngon Ngo sen Mon cháo Trị cảm lạnh bằng chanh muối Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu dưa bao tử day nau An muc nuong ca ri lẩu chua cay mon mi công thức nước ép dưa lưới trứng kho thịt nước dừa banh cuon me so tart trung Thịt Bò tai Lưới nom tom lau ca dieu hong ngon nấu chè nha đam đậu đen cơm chiên cá hồi Nấu xôi các món cơm suon nuong ngu vi tắc mouse chanh leo cach nau mi vit tiem Quận miến xào miến xào mít non Là lạ cá hồi ngon mà mut an ngay tet chả giò phô mai con ngao dau hu xao nam meo gỏi đậu bắp cách làm sinh tố táo Banh cay cà tím hấp mon mien mang thê bánh lá cuốn rau câu con mắt tôm tươi xào mướp da heo chien gion ngon tía tô cuốn bò nướng lườn gà chất liệu sua dau tay ngon lee min ho Mực tươi hấp ngon đẳng cấp Thit xao cach lam xa xiu chay ngon muc don cha ca ngon bánh mì rán dừa cach lam ga cuon la dua huong dan lam kem cocktail nuoc ep thom bento ga ngon Set cach nau xoi gac chiffon la dua ga chien sot sua chua nau che hat sen cu nang thit ba chi mon nghe xao rau que bò viên sốt cà chua tom chien ngu coc ngon sinh tố cherry cach nau canh cai ngon tóp Heo Rừng Vai Khoai lang chiên cach lam mien xao muc kho thit chó mướp đắng nhồi Đà Nẵng hoc nau che dạ dày xào dứa lam mien xao nam kim chi dac san vung tau thịt chuột cách làm khoai tây hoa hồng Cải ngọt cach lam com cuon rong bien banh bot gao Những quán vỉa hè nhiều người thích can he nau thit kem banh trung món ăn bằng nồi cơm điện Công cà ba sa đêm nhạc canh thiên lý công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm thịt gà kho nghệ