Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

sườn lợn nướng cay Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho canh ga nuong Nâu che trôi nuoc Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa nhiệt miệng nha đam mật ong bắp xào tép khô phô mai ga cuon trung muoi thom bánh kem trái cây hình ông già noel sốt hot fudge Hoc nau ăn mực nướng sa tế đàn muối vừng lạc BÁNH củ cải trắng nhồi tôm Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ khoai môn chiên vừng Bao tu ca gả tẩm mè nướng khoai nướng sốt kiểu nhật bà nh cà Thit bò bánh mè đen cá sốt Thực phẩm cach lam my y kieu Viet đồ khoai tây nước tương sinh tố dễ làm nước vải ép công thức canh bí đao tôm tươi Caichua cách làm mực ống hấp lòng thả pizza phô mai Hà Ly hoa rum tết 2013 thit bo la lot cach nau che sen bot san cach pha nuoc cham hai san cach lam goi dua leo cach súp lơ xào nấm sô đa dâu chả giò hải sản nuoc ngoai ngao hap sa ot Thỏ bắp chuối trộn thịt gà khổ qua canh ga sot salad chôm chôm tôm ngô chiên bơ Giúp oc huong rang muoi trang trí bàn tiệc hành tây muối đế cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho valentine mon xoi dau xanh bánh chocolate xôi bọc trứng muối step up 3 D 2010 dứa dầm món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho nau bun lap xuong bo bông cải xào chua cay Cha da heo bột cách làm chạo mực rau muống xào chao thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và trà tắc chua ngọt lam sushi gac cac mon com rang bài trí nội thất bánh lá khúc cá hồi sốt huong dan lam banh kem cach lam lau ghe nau mang Đông trùng hạ thảo muc ngon cha ca boc sa cách làm xốt cà chua thịt vịt kho gừng com ruou kho cá nục làm hoa mộc lan giấy mon sua chua deo Nau Chao muc canh rau củ chay bánh cốm dẻo nau duong mà m Món ếch quả thơm cơm chiên bơ Nau An làm cocktail dâu tằm công thức bánh mì bơ đường áp chảo Sò điệp áp chảo hat dieu xao ngon bep doc than Mon ngon tu bo trà xanh bánh gừng hình người chả cốm nhồi trứng chiên xôi mít lá cẩm cách làm bánh tiêu bánh chuối sữa tươi giò cà basa bo thit cach lam nam xao thit bo N canh nam thom ngon lam mon thit cuon mi Nau chao Hai