Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

đậu Hà Lan ca chem bún chả món Bắc Hà Nội Hằng MT kem que cà tím tẩm bột món cháo cá hấp nước tương Ca kho mỡ Xào bánh quy bơ cầu vồng phở xào bò Bánh Chuối 20 11 công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Món gà bánh mì nho mướp hương món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá xà lách Xôi rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu CUA Mien tron ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu trang sức phụ kiện cach lam kem bo don gian nhat động Mùa lạnh Món ngon với bò lam gung chua ngot mazu shoga đậu phụ nhồi tôm thịt Nem ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng chim ngoi nuong chanh Bap rang bo tu lam cupcake bánh úc chù hanh nhân bún thang mắm tôm banh tom Tay Ho Nau canh banh trung thu rau cau lát thạch sữa dừa đu đủ hu tieu sa te ngon thạch hoa quả com paellla ngon Mắm lóc trả omega 3 6 9 lườn gà cách làm tắc xí muội hấp gà với nước tương con cáy PHO túi xách mưt dừa cach lam goi bon bon Đậu phụ bắp ngô chiên m ª ca ngu sushi Sai cách làm bánh muffin tại nhà làm sinh tố nom gia do Cách làm ốc móng tay caramel bí ngô pho cuon chay sushi muc sữa chua chanh leo Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả cà rốt kem whipping sữa cá ngừ cốc công thức đậu bắp xào trứng bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn khổ qua xào lÃ Æ chanh Bông điên điển đặc sản miền sông mì rán trứng sườn heo trang trí nhà đẹp cach lam hai san cari dua bun rieu chay móng tay cho bé cách làm hồng khô lạp xưởng kem trung bo lo bun xao tom ngon cha gio ga ngon hủ tiếu bò kho than heo tam me ngon bánh chuối ngào đường cách làm thịt đà điểu áp chảo bữa cơm hấp dẫn cơm chiên thịt gà băm kem ba màu đùi gà lagu món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho nước mắm pha ẩm thực lào Bo cuon nam kim chan thom ngon Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa Tổng thống Obama mon kem socola bí đỏ nhồi thịt hấp banh khoai mon chien xu ngon hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm khoai tay lac pho mai Mon luoc tom xao rau cu cha gio Tet me ngao duong