Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

bánh panna cotta bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn Mẹo vặt cach lam thit heo mieng nuong bong ngo thit hao lam cha bong cá chim bánh nếp cach lam than bo chien chè đậu đen nha đam banh donut cach lam tom tam bot chien gion cung cách làm gà hầm cay kéo dài bí ngòi bắp cải cuốn meo nau an cách làm bún cá banh MI cach nau canh bi đo banh cu cai thom ngon việt nam bánh mì bọc cơm cach lam thit heo xao khoa mon sinh tố trái cây bạc hà nấu bún thịt nướng bánh khoai lang Món Âu do an sang bánh rán mini gà xào xã ớt lòng gà xào tiramisu ngon cách chế biến chân gà hawaii hoa chuối mon ngheu xao sa te Hải sản cà dà u trứng đúc bò băm cốc tai banh brownies bánh táo chua ngọt cá lóc bông cach lam thit kho dua trung cut Làm Bánh ran sinh to carot ngon bún ca Thịt ga kho mang bún bò nam bộ List bún bò Huế dây nấu ăn bí đỏ nấu thịt cach lam thit heo quay bi gion bánh tráng cuốn thịt cút xào rau thơm Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su bánh trái cây pasta nấm bánh táo cach lam thit nuong ngu vi bò sốt cà ri 膼岷璵 cach lam thit nam nuong bún thang cà u Cải ngồng xào tỏi bò mỹ nước táo bò bít tết cach lam tom rim nuoc mam cach lam tom nuong muoi chả lụa chay cach lam thit than heo chien gion Mon mam Banh ich tran HÃƒÆ cach lam thit vien nuong bún ngan bia an choi cach lam tom rim nuoc dua bún hải sản cach lam thit vien bánh khoai lang chiên ga tiem ngu qua bánh nghệ nhân mặn bánh khoai chiên cach lam trai cay nhung so co la bo luc lac thuc don mon ngon cach lam bap cai goi tom cach lam ca basa kho ngon cach lam top mo rim chua cay man ngot cach lam com chien ngon banh mi bo toi bánh ca cao bún chả obama ở singapore Mẹo chữa xong nồi bị cháy bánh khúc i cach lam tiramisu ngon ché trôi nước bí xào cach lam tom cuon thit bacon cach lam tom xao ngu sac bánh xu cach lam tom chay sot nam cách làm cá hồi nướng bánh hạnh nhân bánh quy bơ trái cây Hạn cach lam banh phu the gac bí quyết nấu ăn cach lam thit rang bánh gan món ngọt trâm phạm cach lam tranh 3d