Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

nước chắm List Chả cach lam nuoc cham cach lam cai cach lam nam banh mi nhan kem Dưa mắm cách làm hoa quả lắc râu kim chi dưa leo Hà Ly chẠheo bap chien lam banh beo ngon cà ch nẠu canh chua sả xào bạch tuộc trung ca ran ngon nem tai hẠi sẠn pha trứng cafe cuộn Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây lam pho pha bot banh xeo bánh mì nhân tôm chiên trà xnah mi quang bo ga cac mon banh ngon bánh crepe chuối mon an ngon Bùn riêu đuông vịt tiềm thuốc bắc Cà nam kim cham tu lam buger lam pasta so ngon sup bong cai cho be bun mang ga Nước sốt Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng bì cuốn Cách chọn trứng tươi ngon Giảng Cánh gà chiên bơ salad cải tím sau da heo trom banh trang xuc Mắm đu đủ lau ga thom ngon Phục Mon ca hoc nau an nước ép trái cây Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất món ăn từ nấm làm bún sạch cach lam măng chua xoi cuon ca ba sa chien kem vani sua trai thom Chôm banh samba trung canh hai san gà rán qua sườn non chiên ớt sả móng nuoc chanh hoa hong chả giỏ o phạm thịt viên chiên sốt liệu mon hap ngon kho chả cá với thơm miền bắc Món cuốn bố goi tai heo si ro bánh bao hình hoa hồng bot mi nau mi y cach ap chao thit bo pho mai thăn heo chiên goi kho bo du du xanh mì ý sốt phi lê cá hồi bánh ngọt kiểu úc cách làm chân gà ngâm giấm cach lam bi xanh nhoi thit chà sen chiên cach lam mon sui cao Tep cua biển lẠu cà khoai banh brownie nhan dua nom xoai cari chay kem trái cây khô thuc don tet canh rau củ cach lam tom chien hoanh thanh Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn nấu cháo thịt bằm mẻ cach nau chao ngu coc goi rong nho món hap Ai GiÃƒÆ salad trứng banh flan caramen trứng hấp đậu phụ gỏi ớt chuông dầu đậu nành gia xao canh mong toi cookies tra xanh