Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

Nấu xôi các món cơm xoi cu sen cach lam xoi bap cach nau xoi xeo gà tà y hàu đút lò thit kho ruoc sa chao hau sua thịt gà Nộm gà và dưa chuột cách làm chim cà chua bi pudding chanh Trộn Sa lát Cac món nuoc che may vã món ngon Quảng Ngãi gà xào đậu phộng May mam com chay Má ³ Cách lam banh bong lan mực Bánh rán kim chi chè hạt sen khoai lang lựu Pho mai com rang dua bo chà cần cach nau cu au ham ga khoai lang lac hải sản tay cầm món ngon món thạch ngon Cách pha nước chấm Cong thuc lam bánh mì Diệu Kim Bánh canh giò heo Video cach nau bun luon kho phô mai ung thư ung thư bàng quang Miền Bắc bánh mì kẹp kem lau gÃ Æ Bánh măng bánh mận cách kho cá bông lau salad cu sen tam sac salad đậu cô vê bánh ngọt gato táo Thiên Trúc trẠlam ca ri vit Bì heo ca ri ech ca ri ga ca ri ngon cach lam ca ri ga cháo sườn nấm các cách chế biến miến canh đậu hũ huong dan nau cac mon an Dua món bò hầm nước cốt dừa đậu phụ sốt tôm Muc chien gion Cứ kiệu nuỏc Lòng cháo phô mai Cún Khang Trứng cuộn tam sắc nem gÃƒÆ Banh nuong cach nau ga tiem ca ri ca ngon kem dâu tây sữa chua mon ca ri ngon giay mon ga ngon cà chua ngô trứng cach lam snack cà ri ga Cach lam bánh xeo mÓn list chẠtom xao nam rom canh bí đỏ sa lát bí ngòi la dua bánh sữa lọn Ăn chay cách làm bánh bông lan hạnh nhân ca nuc kho toi ot ca hoi kho ngon bún trộn thịt ram chia sẻ cach lam mi y hai san trứng ngon Cách làm pate Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài bánh bò hấp cá kho tiêu cong thuc lam banh tiramisu Gà kho thit heo bap cai kim chi nước Nấu Phở Bao Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí nấm đùi gà gà ram lam nem thinh phụ kiện lam banh mi miền bắc thịt kho quẹt ớt thit heo chien xu ngon mận Rau spaghetti sốt thịt bằm cà rốt kem sữa Bí đỏ