Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

chè đậu trắng cach lam banh bi do banh cam cha gio kiwi thom ngon cà y sẠgia vị cách làm cá rô phi rim xì dầu Khoai Môn â cach lam lau nam cari bò chém banh canh gio heo bánh gạo cay phô mai Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Bánh men Quy Chà thịt ba rọi áp chảo mưa ốc móng tay matsu Làm rau cau dango Cách nau che quẠn bánh lava cÃ Æ chế biên lưỡi bò bep doc than jojo tom rang sa te ba bau kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt cúc chiên ngũ vị hương made by me khoai mon nem chua rim Nguyễn Thị Lâm chiên bánh mè trắng món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối cach pha tra sua hong kong Mam chua 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho bo cuon mo chai nuong Hà p lau quất mật ong Bến Thành canh cải chua ngon miến xào tôm tôm mực chiên trứng gà om nấm ca chep công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt cá thu sốt chanh dây cá lăng nấu măng chua Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng cháo môn lươn cach lam xoi thịt ba chỉ táo tu lam mut vãƒæ snack rau củ dac san mien bac List Cơm Rượu cách làm nghêu MƯT DƯA che vai Ä au món bánh cơm thố Món giò rẠcanh den com nau ngheu banh macaron kieu y ngon sinh tố chocolate cach lam banh xu xe miền tây banh malaysia Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng bánh kem vón tôm sốt mayonnaise dứa Sam bo luong Tam chả cua canh gムQuat Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp cà kho cay Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen canh bí Sức nổi Nửa hồng khô uc Gà Mùi Ăn đâu canh gà nấu cá trắm Món Nhật Sườn non ram thịt kho măng tươi cà xào chay đầu cá hồi nấu đậu bắp cách làm pate gan gà cach lam kem nhồi canh hầm bổ dưỡng Chiêu cà thu quên vỏ phèn lạ miệng ốc khế nấu cà ri cạch lam mut ngà cach lam pho sướng