Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 10 gram hoa cúc khô+ 30ml mật ong
+ Cam thảo
+ 1 bình nước sôi
Cách pha trà hoa cúc mật ong
Bước thứ nhất(1): Sơ chế
– Hoa cúc rửa thật sạch, để ráo nước.
Bước thứ hai(2): Pha trà
– Cho nước vào nồi nấu sôi, khi nước bắt đầu sôi, thêm hoa cúc, cam thảo và đường vào rồi giảm bớt lửa, đun tiếp vài phút thì tắt lửa.
– Rót trà qua lưới lọc bỏ bã.
– Rót trà vào tách, thêm chút mật ong và khuấy đều, có thể thêm vài lát chanh dùng nóng hoặc thưởng thức lạnh đều quá ngon.
Trà hoa cúc có vị hơi đắng nhưng được pha cùng mật ong và cam thảo dịu ngọt, cùng hương hoa cúc thơm nhẹ sẽ khiến bạn thư thái vô cùng, nhâm nhi trà với chút mứt hoa quả là tuyệt vời nhất đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)