Hướng dẫn cách làm: sữa chua dẻo

Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi, khuấy đều rồi bắc lên bếp nấu nóng chừng 60⁰C.

Chờ nguội thì đổ sữa chua vào, đảo đều để có hỗn hợp hoàn quyện với nhau.

Tiếp theo cho bột rau câu vào, khuấy nhẹ tay.

Dùng muống múc hỗn hợp vào cá hộp hoặc cốc nhỏ.

Xếp các cốc nhỏ vào nồi, đậy kín vung và ủ men trong chừng 8 tiếng.

chuẩn bị sẵn sữa chua xong thì cho vào tủ lạnh chừng 5 tiếng cho sữa chua đông lại.

Cách làm sữa chua dẻo khi kết hợp với những loại quả khác bạn chỉ cần thái loại quả yêu thích thành miếng nhỏ, cho vào ly cùng sữa chua dẻo và chút đá bào, trộn thật đều lên là dùng được. Nếu dùng cho trẻ nhỏ thì có thể xay nhuyễn loại quả muốn dùng để trẻ dễ ăn hơn nhé!