Cách làm sữa chua dâu tây dành cho những ngày hè nóng bức này thì còn gì là tuyệt vời hơn nhỉ. Có rất nhiều cách chế biến sữa chua cũng như
Cách làm sữa chua dâu tây tươi ngon tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 600gr dâu tây 2 hộp sữa chua có đường
+ ½ (một phần hai) hộp sữa đặc có đường
+ 1 trái chanh tươi
+ Lọ thủy tinh, máy xay sinh tố

Cách làm sữa chua dâu tây tươi ngon tại nhà

Cách làm sữa chua dây tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dâu tây

  • Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi vớt dâu tây ra rá, để ráo nước.
  • Khi dâu tây đã ráo nước, bạn trộn dâu với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và ướp dâu tây trong khoảng 1-2 giờ cho ra bớt nước

Bước thứ hai(2): Làm mứt dâu tây

  • Dâu tây sau khi đã ngâm với đường và chanh các bạn đặt lên một chiếc nồi rồi đun nhỏ lửa.
  • Khi thấy nồi dâu tây sôi thì bạn hớt hết bọt nổi lên đi, khuấy đều và đun đến khi thu dâu nhuyễn ra, bạn được một hỗn hợp mứt dâu sánh và sền sệt, tắt lửa và để nguội nồi mứt dâu.

Bước thứ ba(3): Làm sữa chua dâu tây

  • Sữa chua trộn thật đều với sữa đặc rồi để trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho se mặt lại. Sau đó lấy hỗn hợp sữa từ trong tủ lạnh ra, xúc mứt dâu tây lên trên, có thể trang trí thêm với một vài lát dâu tươi.
  • Sau đó đặt cốc sữa chua dâu tây vào trong tủ lạnh khoảng 2 giờ là có thể mang ra thưởng thức được rồi. Bạn có thể tạo nhiều lớp dâu tây, sữa chua xen kẽ nhau ăn sẽ rất thú vị đấy.
  • Khi thưởng thức, bạn trộn thật đều sữa chua và dâu tây, ăn giải khát hoặc tráng miệng sau bữa ăn thì ngon hết ý luôn.

Cách làm sữa chua dâu tươi mà mình giới thiệu rất giản đơn nhanh chóng. Đây là một món ăn vừa đẹp mắt với màu trắng của sữa chua và màu đỏ của dâu tây thật hấp dẫn, lại rất giàu vitamin và các chất chống oxy hóa. Mong các bạn thành công và có một món ngon thật ưng ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Chộn nau oc Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa phát hiện bún chứa hóa chất Lạ canh cá chua sa là t cà chua thực phẩm sức khỏe măng tây rong cach luoc bach tuoc ngon tom su thom ngon trứng chiên tôm tươi thịt sốt cà chua mon AN MOI NGAY bánh quy ngón tay phù thủy lam cha bong công thức bánh ngọt ba rọi chiên canh củ từ nấu sờn bánh đậu xanh ngon dị công thức nước ép thơm mix cà rốt cookies bơ hạnh nhân dừa bắp ngô công thức bánh xu xê mon kho tuong ngon sườn hầm khổ qua World Cup tự chế Hạn spaghetti sốt xúc xích thịt bằm Cong xà lách trộn chua cay Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Lạp xưởng bánh bao Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng Ca chep hap thit nuong sa te Cach nấu hu tieu canh cua đồng banh xeo ca ngan Bot mi Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng nhung mon che bánh burger bi ngoi xao ngon cách làm bò khô tẩm sả ớt cắt tỉa pudding cafe cach lam banh hoi nghêu nấu rau củ rau muống Đậu phụ cach lam thit dui ga ap chao xay sinh tố rau má sữa tươi sinh tố trái cây vị chanh khoai lang bọc đường chả cơm kimpab bo Ai gỏi sen làm cari nấu cỗ thit kho cu cai sâm bông cúc khô bánh bao chay ngày rằm bánh táo bông hồng bún dọc mùng mọc mon ngon tu may lam sua dau nanh cánh gà nướng ớt sả công thức soda trứng sữa cháo khoai môn 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cach nấu che khoai mon banh bo nuong thom mon ngon món ăn từ đuôi bò nộm cà rốt sa lát táo cần tây cách làm bún bò nam bộ cach lam cha com gao luc khoai tay xao toi xoi chiên chủ thịt bò sốt vang nước măng cụt Banh Madeleine nuong banh mi cach lam mien xao bap cai nuong tai thịt lợn kho bánh trôi nước Từ Thịt bò khoai tay chien Độc đáo chả tôm Thanh Hóa kẹo truffle cach lam ga ham bach qua mẹ khéo tay Banh quai vat chè nui đỗ xanh món lươn khoai lang deo ngay Tet Nga goi trai va xôi me sinh tố khoai lang trà bạc hà yam nộm thịt gà rau củ đậu xanh lá dứa nấu sữa chuối chín bánh bông lan chuối Trâm bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu bánh gà bbq kem sô cô la chuối mẹo làm xíu mại chay mực tươi xào cay Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng nộm cá