Ổi là trái cây vùng nhiệt đới, có vị ngọt mát, mùi thơm của ổi rất dễ chịu nhất là khi ổi đã chín. Ổi để ăn đã ngon nhưng dùng để làm sinh tố thì còn tuyệt vời hơn. Sinh tố ổi có vị không quá ngọt, lại mát, dùng để làm nước uống giải nhiệt rất tốt.
Người Ấn Độ có câu “Ăn vài trái ổi trong mùa sẽ không cần gặp bác sĩ cả năm”. Quả đúng như vậy, trái ổi có rất nhiều công dụng với sức khỏe của con người. Nó giúp ngăn ngừa bệnh tim, bệnh ung thư, trị ho… Trong ổi có chứa nhiều vitamin C rất tốt cho phụ nữ làm đẹp. Trong tất cả các món được chế biến từ ổi thì sinh tố là món ăn giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của quả ổi. Cùng khám phá cách làm sinh tố ổi thơm ngon mà giản đơn sau đây nhé.
Nguyên liệu làm sinh tố ổi
– 2 quả ổi
– 100ml sữa tươi
– 2 thìa sữa đặc
– 2 thìa rượu trắng
Ổi tươi ngon để làm sinh tố
Cách làm sinh tố ổi ngon mát
Bước thứ nhất(1): Ổi mua về bạn đem rửa thật sạch, bỏ núm, bổ làm 4 để loại bỏ phần ruột bên trong, chỉ lấy phần cùi. Chính vì vậy khi mua ổi làm sinh tố ban nên lựa chọn giống ổi bo, quả to, cùi dày, ít hạt.
Bước thứ hai(2): Cho lần lượt các nguyên liệu sữa tươi, ổi, sữa đặc và rượu trắng vào máy sinh tố. (Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc cho vừa khẩu vị). Xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước thứ ba(3): Đổ sinh tố hỗn hợp ra cốc. Vì chúng ta không sử dụng đá để xay cùng ổi nên bạn có thể cho sinh tố vào tủ lạnh để mát rồi dử dụng.
Món sinh tổ ổi hấp dẫn
Thật giản đơn để có một cốc sinh tố ổi bổ dưỡng phải không nào. Hãy cùng làm thưởng thức thành quả các bạn nhé.
Chúc các bạn làm thành công!
Bùi Hằng
cách làm sinh tố ổi. làm sinh tố ổi sinh tố ổiTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
