Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 55 gram cream cheese mềm+ 330 gram kem va ni
+ 2 muỗng cà phê tinh dầu va ni
+ 100-200 gram dâu tây xắt lát
+ 250ml sữa tươi nguyên kem
+ 1 chiếc bánh quy giòn tùy chọn
Cách làm phô mai sữa lắc dâu tây
Bước thứ nhất(1): Xay hỗn hợp kem, dâu tây, sữa
– Cho kem, cream cheese, dâu tây, sữa và tinh dầu va ni vào máy xay khoảng 1 phút, đảo lại rồi tiếp tục xay thêm khoảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mềm thì rót ra ly, có thể đặt vào tủ lạnh cho mát rồi mới lấy ra thưởng thức.
Bước thứ hai(2): Rắc vụn bánh lên bề mặt cốc sữa
– Bánh quy cho vào trong một túi nhựa hoặc bỏ bánh trong một chiếc âu, nghiền vụn bánh, rồi rắc vụn bánh lên ly sữa lắc, trang trí thêm quả dâu tây tươi lên miệng ly và thưởng thức lạnh.
Phô mai sữa lắc dâu tây thơm mùi dâu tây, vị ngọt béo của kem và sữa hòa quyện với chút chua dịu của dâu tây, chút bùi bùi của vụn bánh tạo nên món thức uống cực kỳ tuyệt vời thỏa mãn đam mê vị giác của bất cứ ai.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)