Cách làm mận ngâm đường là một trong rất nhiều những món khác nhau chế biến từ loại nguyên liệu khá sẵn có này ở nước ta
Cách làm nước mận ngâm đường giải khát ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam đường
+ 50 gam hạnh nhân
+ 500 gam mận
+ Một ít lá bạc hà
+ ½ (một phần hai) chén nước
+ 1 ml mùi hạnh nhân (hoặc rượu mùi)

Cách làm nước mận ngâm đường giải khát ngày hè

Cáclàm mận ngâm đường

rửa thật sạch lá bạc hà, vớt ra để ráo.

Mận rửa thật sạch, bỏ cuống, ngâm trong nước muối loãng chừng 30 phút rồi vớt ra để ráo.

Bổ dọc quả mận, loại bỏ hạt và cắt thành hình múi cau.

Bắc 1 cái nồi nhỏ lên bếp, cho đường cùng nửa chén nước. Khấy đều và nấu sôi với lửa nhỏ.

Nấu cho đường sôi lên thì tắt lửa, để nước còn hơi âm ấm rồi cho hạnh nhân.

Chờ đường nguội thì bạn cho mận vào, trộn thật đều và ướp trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 h hoặc để qua đêm.

Trong khi ngâm mận thỉnh thoảng trộn mận để mận sẽ thấm đều đường.

Cách dùng ngon nhất là cho ra ly, rắc hạnh nhân rang và lá bạc hà lên là xong nhé.

Cách làm mận ngâm đường có thể chế biến rồi cất trong tủ lạnh để dùng dần, nhưng nếu để quá lâu mận cũng sẽ mất đi vị thơm ngọt tự nhiên, hơn nữa chế biến cũng không quá khó nên bạn cũng không nên chế biến quá nhiều rồi để lâu trong tủ lạnh nhé, đồ mới làm bao giờ cũng ngon hơn hẳn mà. Mong bạn chế biến thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

nem chua thịt bò" style="background-color: #DEECB6" href="/index.php?q=X o">X o boy Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không F5 style toàn tập cho mùa hè tai heo xào ớt chuông Say hải ngo Sữa chuaứng cá chuồn Đà Nẵng" Salad-color: #BC408C" href="/index.php?q=đ Miền Namil thịt bò xào ớt chuông nau ca ri ga ngon salad cach l Miền Trunghom ngon" style="background-color: #559E1B" href="/index.php?q=ratatouille thom ngon">ratatouille thom ngon cach lam banh dau xanh trai cay bun rieu ca Tom Kho Tieu trung goi com xa xiu đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Rau Muối Chua^|nêp than gÃƒÆ rim trời lạnh ăn món gì ngon dâu tây ngâm nem thanh hóa sườn nướng chua ngọt xuong duoi heo om ca chua Salad cá sốt nấm hương Nấm rơm chè trôi sưa bí ngô bun rieu cua com ca hoi sot ngon lò nướng tự làm Nau An Ngon nuoc ngoai tôm bọc ngô non nướng bi heo thit heo mam tom ngon cật heo xào < bun thit bo nuong mes="label" style="background-color: #34E976" href="/index.php?q=hành lá">hành lá xuong duoi heo gỏi cóc chà bông Xi dau Ngũ vị cach lam banh crepes nước chấm các loại bánh mặn cơn nước ép gừng cà rốt công thức bánh đa kê la Bánh mặn Muối Chua mon ăn viêt bánh mì cuộn dâu đồ gỗ lam thach thanh long kem chuối chín xoi tim Miến xào tômp?q=nhuận tràng">nhuận tràng so diep xao ot thom kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún đậu khuôn chiên xù gia vị vết thương sức khỏe chữa yaourt trai cay mat ong sữa chua đánh đá Năm mới thực đơn bữa tối món ăn ngày Tết snack đậu bun thit chiên yaourt trai cay thịt lợn sề salad rau củ đậu ngự cach lam com chay ngon cá hồi xào rau chả cá sốt cà chua lưỡi heo xào sả riềng ông già no en hình dâu tây Miền Bắc kem sua ngon nấm rơm xào xuc xich thom ngon cách làm giấm bun thit nuong đặc sản nẩu cá trắm lam cha Món Kho xoi xoai ngon Những món ăn cho lễ Halloween