Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 nhánh gừng+ 1 quả lê to
+ Mật ong hoặc đường
+ 20 quả táo tàu nhỏ
+ 2 thanh quế
Cách làm nước lê
Bước thứ nhất(1): Sơ chế
– Lê rửa thật sạch rồi bổ làm tư, để nguyên vỏ nhưng bỏ lõi hạt.
– Gừng cạo sơ, rửa thật sạch và thái thành cách miếng mỏng.
– Cắt nhỏ táo tàu.
Bước thứ hai(2): Nấu nước lê
– Cho lê, gừng, táo tàu vào nồi, thêm 3 bát nước lạnh nhỏ, thêm quế vào, nấu sôi rồi cho lửa nhỏ lại và tiếp tục đun trong vòng 1 tiếng. tắt lửa và nhấc nồi xuống, chắt nước ra ly, có thể cho thêm mật ong hay đường tùy sở thích.
Nước lê thanh mát, ngọt ngon có mùi thơm nồng của quế và táo tàu có tác dụng chữa ho rất tốt trong thời tiết lạnh là loại thức uống giúp các bạn nữ giữ dáng, đẹp da luôn luôn rạng rỡ nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)