Cách làm sữa chua đánh đá

Bước thứ nhất(1): Lựa chọn sữa chua, sữa đặc và đá

• Nếu các bạn đang trong thời kì ăn kiêng, giảm cân thì bạn nên chọn sữa chua và sữa đặc không đường. Tuy nhiên nếu chọn loại có đường thì hương vị ngon hơn và dễ ăn hơn.
• Bạn nên mua sẵn đá bào ở ngoài tiệm,hoặc sử dụng bào đá. Nếu không thì bạn có thể sử dụng đá viên cũng được nhưng cách này không nên sử dụng thường xuyên vì rất hại cho máy xay sinh tố.

Bước thứ hai(2): Thực hiện làm sữa chua đánh đá

• Chanh tươi rửa thật sạch, cắt đôi và cắt lấy 1 lát mỏng chanh để riêng. Sau đó phần còn lại của trái chanh bạn vắt lấy nước cốt chanh, lọc bỏ hạt.
• Đổ sữa chua, sữa đặc, đá bào và thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, tiếp theo bật máy và xay khoảng 30 giây cho đá vỡ nhỏ và hỗn hợp sữa quyện đều với nhau là được.
• Đổ sữa chua đánh đá ra ly, trang trí thêm với 1 lát chanh tươi và thưởng thức ngay.

Cách làm sữa chua đánh đá ngon nhất mang đến cho bạn một món đồ uống có vị ngọt mát quyện với hương thơm thoang thoảng của chanh. Món đồ uống này dùng để giải khát hoặc làm món tráng miệng thì hết ý. Ngoài ra, đây không chỉ dùng để giải khát, mà nó còn có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa. Cách làm đơn giản và nhanh chóng với những nguyên liệu dễ kiếm. Mong các bạn thành công và có một mùa hè mát lạnh!