Vào những ngày đầu hè như thế này thì cách làm kem dừa tại nhà sẽ giúp các bạn giải tỏa được phần nào cái nóng. Qua cách làm kem dừa đơn
Cách làm kem dừa bằng tay ngon mà lại giản đơn tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nước cốt dừa: 250ml
+ 3 lòng đỏ trứng gà
+ Dừa bào vụn: 50gr
+ Sữa tươi: 250ml
+ Đường cát trắng: 50gr
+ Đậu phộng rang giã nhỏ
+ Sữa đặc
+ Bột năng: 1 thìa
+ 1 ống vani

Cách làm kem dừa bằng tay mà ngon lại giản đơn tại nhà

Cách làm kem dừa ngọt ngào mát lạnh tại nhà

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn đập trứng vào bát rồi thêm đường vào và đánh tan. Chúng ta sẽ đánh cho đến khi hỗn hợp tan đều và mịn là được, có thể sử dụng máy đánh trứng cho tiện nhé các bạn!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo ta cho nước cốt dừa và sữa tươi vào khuấy đều rồi bắt lên bếp đun cho đến khi thấy sôi nhẹ(sủi bọt quanh mép nồi) thì ta tắt lửa. Sau đó cho hỗn hợp trứng đường và bột năng vào nồi khuấy thật đều rồi bật lửa nhỏ đun trờ lại. Vừa đun các bạn lại vừa khuấy đều cho tới khi thấy hỗn hợp sánh mịn cho vào vani đảo đều rồi tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Tiếp đó các bạn cho dừa vụn lên một cái khay có lót sẵn giấy nến rồi bỏ khay vào lò nướng, nướng cho tới khi dừa nạo cháy xém thì lấy ra. Trút số dừa này vào trộn cùng với hỗn hợp trứng sữa ở trên. Sau đó đổ kem vào một cái hộp nhôm và cho vào ngăn đá của tủ lạnh.

Bước thứ tư(4): Cứ khoảng 2-3 tiếng thì các bạn lấy hộp kem ra và dùng máy đánh trứng đánh cho bông đều. Làm như vậy khoảng 2-3 lần rồi cất kem vào tủ lạnh và để trong khoảng 3-4 tiếng là được.

Món kem dừa thơm ngon sẽ càng thêm hấp dẫn và thú vị nếu các bạn thêm đậu phộng rang, dừa nạo lên khi ăn. Cách làm kem dừa bằng tay quả thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần một chút khéo léo và tỉ mỉ thôi là có thể có món kem thơm mát giải nhiệt ngày hè rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

suon non kho gung tấm vải cach lam cha bong ga ngon thit kho tieu banh quy chocolate trang xào tôm với bông cải xanh Cơm gà Hải Nam Nêmndex.php?q=xoi hap">xoi hap dinh cach pha nuoc chanh tuoi thủy hải sản cách ngâm nước dâu cach lam bun bo hue ngon cach lam ga cuon pho mai hap bi ngoi thom ngon bánh khoai tây kẹp thịt heo sinh tố dưa lưới vàng nướng thịt vịt với riềng mẻ mẹo nhận biết rau ngót sạch Cách Làm bánh đúc Trang Trí Món Ăn với Dinh dưỡng cho bé Cá chiên cách nấu canh nấm bún bò Huế bún bò bún Hà Ly mì nấm sua chua thom ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon cach lam chuối ngao đuong cach lam com rang dua bo ngon thạch rau câu trái dừa m Bun Xao Thit Heolass="label" style="background VÃÆom trong ngày việt cach làm sung muốián ngon">Bí quyết chế biến món rán ngon Ca hap cách làm pasta khoai tây sinh to chuoi cach lam chan gio ham chè khoai sọ trân châu táo ngon may vã giả cầy lam cha trung xoài Nêm Banh Canh gio heo bánh bao panda gan ngỗng thập cach lam keo duong trang tri banh mon cay sot ngu vi ngon Thit heo quay kho dua cai ngon kem lạnh áp banh plan thực phẩm giàu canxi thai phụ thuc don gia dinh VÃÆo kho măng ít C岷 dạ dày hầm cơm trộn trứng ốp lết cách chọn hải sản cách làm nộm su hào mũ và túi xách cói long ga xao mươp cà ri CHẢ cách nấu chè đở thức uống halloween cá sốt nấm hương cach lam muc chien cay ngon măng xào cach lam mut lươn hâp bắp cải cuộn thịt bằm Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trau cach lam mi y sot rau cu lam banh quy madeleine banh bot bap rang ngon Bắp Cải Trộn Hạn cai cuon thit bánh mì xúc xích banh dau xanh ngon banh cookie chocolate sườn heo sốt dưa chua bún hến 5 bí quyết pha nước chấm ngon của mì vịt tiềm kho bo cách rang lạc giòn bo nau cam đậu hũ chiên giòn ớt chuông xào GÃƒÆ chien Thịt gà kho gừng Banh bông lan cơm chiên cua chim cút rán măng tươi ngâm chua Chả chay gi bổ cach lam thit dê kẹo sữa dừa salad bắp cải chua ngọt rÃƒÆ thit heo nuong ngon salad bo kieu nga luoc ga Nha Trang chao mong gio chan ga ngon cach làm chả giò dầu hào xào cải xíu canh nấm bí đỏ hủ tíu dê rau câu cam nhân bánh