Vào những ngày đầu hè như thế này thì cách làm kem dừa tại nhà sẽ giúp các bạn giải tỏa được phần nào cái nóng. Qua cách làm kem dừa đơn
Cách làm kem dừa bằng tay ngon mà lại giản đơn tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nước cốt dừa: 250ml
+ 3 lòng đỏ trứng gà
+ Dừa bào vụn: 50gr
+ Sữa tươi: 250ml
+ Đường cát trắng: 50gr
+ Đậu phộng rang giã nhỏ
+ Sữa đặc
+ Bột năng: 1 thìa
+ 1 ống vani

Cách làm kem dừa bằng tay mà ngon lại giản đơn tại nhà

Cách làm kem dừa ngọt ngào mát lạnh tại nhà

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn đập trứng vào bát rồi thêm đường vào và đánh tan. Chúng ta sẽ đánh cho đến khi hỗn hợp tan đều và mịn là được, có thể sử dụng máy đánh trứng cho tiện nhé các bạn!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo ta cho nước cốt dừa và sữa tươi vào khuấy đều rồi bắt lên bếp đun cho đến khi thấy sôi nhẹ(sủi bọt quanh mép nồi) thì ta tắt lửa. Sau đó cho hỗn hợp trứng đường và bột năng vào nồi khuấy thật đều rồi bật lửa nhỏ đun trờ lại. Vừa đun các bạn lại vừa khuấy đều cho tới khi thấy hỗn hợp sánh mịn cho vào vani đảo đều rồi tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Tiếp đó các bạn cho dừa vụn lên một cái khay có lót sẵn giấy nến rồi bỏ khay vào lò nướng, nướng cho tới khi dừa nạo cháy xém thì lấy ra. Trút số dừa này vào trộn cùng với hỗn hợp trứng sữa ở trên. Sau đó đổ kem vào một cái hộp nhôm và cho vào ngăn đá của tủ lạnh.

Bước thứ tư(4): Cứ khoảng 2-3 tiếng thì các bạn lấy hộp kem ra và dùng máy đánh trứng đánh cho bông đều. Làm như vậy khoảng 2-3 lần rồi cất kem vào tủ lạnh và để trong khoảng 3-4 tiếng là được.

Món kem dừa thơm ngon sẽ càng thêm hấp dẫn và thú vị nếu các bạn thêm đậu phộng rang, dừa nạo lên khi ăn. Cách làm kem dừa bằng tay quả thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần một chút khéo léo và tỉ mỉ thôi là có thể có món kem thơm mát giải nhiệt ngày hè rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ súp đậu hũ Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu nấu canh thịt hướng lam tra sua thom ngon Bánh chuoi hấp banh gato de lam kemss="label" style="background-color: #9BC7E5" href="/index.php?q=phở việt nam">phở việt nam cua chien gion cánh gà nướng sa tế cá khô rang tỏi gà chiên xù chè chuối nước dừa sũa chua 4 món ăn ngon chế biến từ tôm banh me gung ngon pha chế cocktail chanh mật ong cháo thịt heo rau củ kem dau tay thận cá không tốt cach lam trung Trứng cá hồi nau ca thêu bí xào bắp thơm nguyên chất cách làm cóc ngâm chua ngọt Nấm mèo tàu phớ tom vien chien thom cà phê trứng gà chiên mực một nắng tu lam suon non kho kem khoai tay chien gion canh bắp cải sườn heo Banh bao don gian sinh co dau tay Màu nấu cơm nau xoi nuoc cot dua salad gà dưa leo muối Thịt xốt cà chua Sinh banh mochi kem Má ³ hong kong mi goi chien siro tac CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cÃƒÆ chua coca cola kho cá nục gio heo ham hat sen ngon mon ngon cho bua com chieu goi vit Bap gia thịt ba chỉ kho món ngon từ vải thiều hấp tôm với muối ấn tượng đầu tiên bánh mouse vị caramel gingerbread cookies đầu cá hồi sốt chua ngọt thà nh day nấu an lam rau cau bi do Ca bong mu bánh quy khoai lang nau sup cua ngon banh rom cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên cha ca thai lan Háºnh 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món sốt cháo hoa hong tinh yeu Biến kho mướp đắng cháo trứng dau hu sot ca chua tat ca thit ba chi kho cui dua nhân tôm thịt kho với trứng Lý nui gạo nấu tôm Cách làm mực chiên mì ổ nướng bo hành cà ri nau hu tieu mi chay cà u canh tôm tươi nấu khế món cà cha ca bánh cookies mè đen canh đu đủ xanh nau cao lau ngon bánh kem xoài từ thịt bò cách làm bánh bơ sữa Trè æ½ món ngon dễ làm cá mối tieu thơm nướng ca that lat cuon cai be xanh hap Gia Lai chẠcaramel kem thÒ ngo bao tu húng kem dừa kiểu thái súp bí đỏ chân Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã bún trộn cá diêu hồng bún chả tôm tôm kho đánh mon suon xao chua ngot cach nau bun cua nấu chè na dong banh Canh cá điêu hồng bánh rán Donut ca hoi ap chao sot tieu den Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay cach lam sandwich cuon xuc xich Nồng Me ngao ga Nướng tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món Rau món cơm cuộn cóc ngào muối ớt Ca ri An ngon các món nấu chua ngọt chat beo