Với cách làm kem đậu xanh giản đơn không cần phải sử dụng đến bất cứ dụng cụ, máy móc nào sau đây thì ai trong chúng ta cũng có thể
Cách làm kem cây đậu xanh nước cốt dừa ngọt thơm tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200ml sữa tươi
+ 200 gram đậu xanh
+ 1 muỗng cà phê bột mì
+ 1 muỗng bột ngô
+ 150ml nước cốt dừa
+ 50 gram đường
+ 100ml nước lọc
+ Khuôn làm kem

Cách làm kem cây đậu xanh nước cốt dừa ngọt thơm tại nhà

Cách làm kem bột đậu xanh giản đơn

Bước thứ nhất(1): Để có được món kem đậu xanh ngon và thơm nhất thì trước tiên ta phải chọn mua được những hạt đậu xanh chắc, không bị mốc. Đậu xanh sau khi mua về ta cho vào một thau nước ấm ngâm trong khoảng 30 cho mềm rồi tách vỏ, đãi sạch. Tiếp theo ta cho đậu xanh vào nồi hấp chín. Khi đậu chín các bạn trút ra lợi dụng ngay khi còn nóng ta dùng một cái muỗng nghiền nhuyễn ⅔ (hai phần ba) số đậu vừa hấp, còn lại ⅓ (một phần ba) các bạn để nguyên nhé!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo ta cho đường và sữa tươi vào bát đậu xanh đã nghiền nhuyễn trộn lên cho đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào một cái nồi đã làm nóng trên bếp đun, vừa đun vừa khuấy thật đều.

Bước thứ ba(3): Bật bếp đun hỗn hợp đậu xanh, sữa và đường. Trong quá trình đun các bạn nhớ đảo đều tay để bột đậu thấm đều sữa và đường nhé!

Bước thứ tư(4): Tiếp đến các bạn cho bột ngô và bột mì vào bát hòa với nước lạnh rồi sau đó trút hỗn hợp này vào nồi đậu xanh đang đun trên bếp rồi khuấy cho đều đổ vào nồi sữa rồi đảo đều. Đun cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi thì ta cho phần nước cốt dừa vào tiếp tục khuấy đều rồi tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Vậy là ta đã có hỗn hợp kem rồi, bây giờ chỉ việc cho vào khuôn sau đó cho vào tủ lạnh là xong rồi!

Món kem đậu xanh đạt yêu cầu đầu tiên là không bị nát màu sắc hài hòa, có hương thơm của đậu xanh vị béo nước cốt dừa và vị ngọt của sữa đường. Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa này sẽ rất hữu ích trong mùa hè này đấy nhé! Bất cứ khi nào muốn ăn, khi đi làm về mệt mỏi chỉ cần một cây kem đậu xanh thôi là như lấy lại được năng lượng rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua cháo cá lóc móng giò cach nau che bi ngo nem chuối phô mai canh cu ham xuong cu cai chua ngot Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức kem chocolate