Với cách làm kem đậu xanh giản đơn không cần phải sử dụng đến bất cứ dụng cụ, máy móc nào sau đây thì ai trong chúng ta cũng có thể
Cách làm kem cây đậu xanh nước cốt dừa ngọt thơm tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200ml sữa tươi
+ 200 gram đậu xanh
+ 1 muỗng cà phê bột mì
+ 1 muỗng bột ngô
+ 150ml nước cốt dừa
+ 50 gram đường
+ 100ml nước lọc
+ Khuôn làm kem

Cách làm kem cây đậu xanh nước cốt dừa ngọt thơm tại nhà

Cách làm kem bột đậu xanh giản đơn

Bước thứ nhất(1): Để có được món kem đậu xanh ngon và thơm nhất thì trước tiên ta phải chọn mua được những hạt đậu xanh chắc, không bị mốc. Đậu xanh sau khi mua về ta cho vào một thau nước ấm ngâm trong khoảng 30 cho mềm rồi tách vỏ, đãi sạch. Tiếp theo ta cho đậu xanh vào nồi hấp chín. Khi đậu chín các bạn trút ra lợi dụng ngay khi còn nóng ta dùng một cái muỗng nghiền nhuyễn ⅔ (hai phần ba) số đậu vừa hấp, còn lại ⅓ (một phần ba) các bạn để nguyên nhé!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo ta cho đường và sữa tươi vào bát đậu xanh đã nghiền nhuyễn trộn lên cho đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào một cái nồi đã làm nóng trên bếp đun, vừa đun vừa khuấy thật đều.

Bước thứ ba(3): Bật bếp đun hỗn hợp đậu xanh, sữa và đường. Trong quá trình đun các bạn nhớ đảo đều tay để bột đậu thấm đều sữa và đường nhé!

Bước thứ tư(4): Tiếp đến các bạn cho bột ngô và bột mì vào bát hòa với nước lạnh rồi sau đó trút hỗn hợp này vào nồi đậu xanh đang đun trên bếp rồi khuấy cho đều đổ vào nồi sữa rồi đảo đều. Đun cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi thì ta cho phần nước cốt dừa vào tiếp tục khuấy đều rồi tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Vậy là ta đã có hỗn hợp kem rồi, bây giờ chỉ việc cho vào khuôn sau đó cho vào tủ lạnh là xong rồi!

Món kem đậu xanh đạt yêu cầu đầu tiên là không bị nát màu sắc hài hòa, có hương thơm của đậu xanh vị béo nước cốt dừa và vị ngọt của sữa đường. Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa này sẽ rất hữu ích trong mùa hè này đấy nhé! Bất cứ khi nào muốn ăn, khi đi làm về mệt mỏi chỉ cần một cây kem đậu xanh thôi là như lấy lại được năng lượng rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung