Kem bơ lạc thơm ngon béo ngậy là sự kết hợp hương vị bùi béo của bơ lạc với hương thơm của sữa tươi làm thành món kem mát lạnh quá ngon.
Cách làm kem bơ lạc béo ngậy mát lạnh cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Kem Whipping: 200 ml
+ Bơ lạc: 200 gr
+ Lạc rang giã dập: 30 - 40 gr
+ Sữa tươi: 300 ml
+ Đường: 100 gr
+ Trứng gà: 2 lòng đỏ

Cách làm kem bơ lạc béo ngậy mát lạnh cực hấp dẫn

Cách làm kem bơ lạc

Bước thứ nhất(1): Đánh trứng

– Trứng gà tách lòng đỏ đánh tan, rồi cho đường vào khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Nấu hỗn hợp kem

– Sữa tơi nấu nóng đên khoảng 70 đến 80 độ, sữa bắt đầu sủi tăm thì tắt lửa, đổ luôn vào bát trứng khuấy nhanh tay, rồi đổ qua rây lọc cho mịn.

– Đổ hỗn hợp lại vào nồi, đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi thấy hỗn hợp vừa sánh lại là được, không thể sôi.

– Tiếp đó cho bơ lạc vào hỗn hợp, khuấy đều tay cho thật đều và bơ lạ tan ra, tắt lửa để hỗn hợp thật nguội.

Bước thứ ba(3): Trộn kem và cho vào tủ lạnh

– Kem whipping đánh bông lên, sau đó trộn với hỗn hợp bơ lạc rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh 2 – 3 tiếng.

– Bật máy làm kem lên rồi đổ hỗn hợp vào máy, chạy khoảng 30 – 40 phút là được kem. Xúc kem ra âu đem để vào ngăn đá tủ lạnh.

– Múc kem ra ly rồi rắc thêm chút lạc rang giã dập lên trên cho hấp dẫn.

Kem bơ lạc mát lạnh ăn vào miệng để cảm nhận vị ngọt ngào, béo ngậy, thơm ngon tuyệt vời, hương vị kem đặc biệt hấp dẫn bạn khó mà tìm thấy ngoài hàng đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Đô sa lát dưa hấu Trứng pancake trái cây cach lam ga chiên măm canh tom ngon banh canh tom thit cà nhồi thịt chiên Hầm cơm chiên dứa bua sang voi banh tao kéo dài kho qua kho Món an chay pho ga tron chè bột báng nấu dâu tây luoc ga dino vũ xem phim canh ga sot Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và cach lam com ga tay cam suon xao thom tom chien xu cánh gà sốt coca mứt cha tom bao mia cach lam ga cuon pho mai dau phu chien cach lam tao pho ngon day nau che là hẹ lam pa te gan Vàng pudding xoai thom ngon Món ngon từ gà lau vit mang chua cháo cá ăn dặm banh bap chien gion Bánh vòng cach lam oc xao me cá đuối ướp nghệ nướng Thịt Heo my y sot bo Thịt Bò luc lac món canh cánh gà om cách làm sữa chua nếp cẩm bánh Nama cơm chiên trái thơm món chiên món Thái khăn quấn bánh ăn vặt cach lam nuoc ep cam bánh gậy oc len xao dua ngon nhút trai cay nuong mat ong nuoc ngoai bánh gấc đậu chất cồn rượu bia giấc ngủ heo kho tộ Thịt Gà nấu canh mut dau do ngon cach lam dau hu kho tieu thịt bò hamburger tàu hũ ky cuốn thịt bò Già mứt chuối dẻo canh ga la chanh cach lam dau hu nhoi thit sot ca trà sữa củ năng bánh Đậu mÐ Ñ Ð cha dau thit tra que mực món xào sa tế Nga Nguyễn tà Mẹo chữa xong nồi bị cháy khoai tây bọc phô mai chiên Đậu Hà Lan cách làm mứt dừa Tẩm gà chiên Trang trí nội thất Thịt Bò lẩu mắm miền Tây Tu hài ch谩 Thịt Dê kh Thói sinh to xoài bánh đậu bánh cach nau mi bo ham ngon Trung vit lon Thịt Gà nước ép cà rốt táo bẠnước táo cach lam ga xao hanh nhan Vi cà Thịt Cừu VẠTrứng cá hồi bánh crepe không cần lò nướng Cún Khang Cơm rang dưa bò Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn kem flan banh my xiu mai ngon mắm cáy Sắc Đẹp trang tri dia thit ga Thòm thèm chẻo cá chấm xôi mon thit xa xiu Nguyễn Huy Tự Oc buu hoa thiên lý siêu tốc cách nấu thịt kho tàu Nom ga mề gà om mặn