Kem bơ lạc thơm ngon béo ngậy là sự kết hợp hương vị bùi béo của bơ lạc với hương thơm của sữa tươi làm thành món kem mát lạnh quá ngon.
Cách làm kem bơ lạc béo ngậy mát lạnh cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Kem Whipping: 200 ml
+ Bơ lạc: 200 gr
+ Lạc rang giã dập: 30 - 40 gr
+ Sữa tươi: 300 ml
+ Đường: 100 gr
+ Trứng gà: 2 lòng đỏ

Cách làm kem bơ lạc béo ngậy mát lạnh cực hấp dẫn

Cách làm kem bơ lạc

Bước thứ nhất(1): Đánh trứng

– Trứng gà tách lòng đỏ đánh tan, rồi cho đường vào khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Nấu hỗn hợp kem

– Sữa tơi nấu nóng đên khoảng 70 đến 80 độ, sữa bắt đầu sủi tăm thì tắt lửa, đổ luôn vào bát trứng khuấy nhanh tay, rồi đổ qua rây lọc cho mịn.

– Đổ hỗn hợp lại vào nồi, đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi thấy hỗn hợp vừa sánh lại là được, không thể sôi.

– Tiếp đó cho bơ lạc vào hỗn hợp, khuấy đều tay cho thật đều và bơ lạ tan ra, tắt lửa để hỗn hợp thật nguội.

Bước thứ ba(3): Trộn kem và cho vào tủ lạnh

– Kem whipping đánh bông lên, sau đó trộn với hỗn hợp bơ lạc rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh 2 – 3 tiếng.

– Bật máy làm kem lên rồi đổ hỗn hợp vào máy, chạy khoảng 30 – 40 phút là được kem. Xúc kem ra âu đem để vào ngăn đá tủ lạnh.

– Múc kem ra ly rồi rắc thêm chút lạc rang giã dập lên trên cho hấp dẫn.

Kem bơ lạc mát lạnh ăn vào miệng để cảm nhận vị ngọt ngào, béo ngậy, thơm ngon tuyệt vời, hương vị kem đặc biệt hấp dẫn bạn khó mà tìm thấy ngoài hàng đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê canh gà đậu cove banh flan dac biet ca chim nau mang tuoi XÃolor: #F413A1" href="/index.php?q=XÃo">XÃo bà bánh cuốn tôm gi Dê sấu cuộn thịt ba rọi cải xoong trộn xà lách mon mi ong sot ngon trộn gỏi măng tôm thịt Tái chế đồ đạc banh valentine cải hấp chuyển Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh tiêu đường cải cuộn chả cá hấp tim bo ca hoi ngon trộn nấm kim châm Thit nướng can cach lam thit bo xao bong cai PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng banh ngai bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon