Cách làm kem socola bạc hà tại nhà mà các chuyên gia ẩm thực chúng tôi hướng dẫn bạn sau đây là cực kì giản đơn. Làm kem bạc hà socola
Cách làm kem bạc hà socola giản đơn tại nhà mát lạnh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 40 gram sô cô la đen
+ 40 gram hạt điều (hoặc quả óc chó, hạnh nhân hay loại khác tùy ý) xắt nhỏ
+ 3 muỗng canh xi rô bạc hà
+ 2 lòng đỏ trứng
+ 200 gram sữa tươi
+ 100 gram kem tươi whipping cream
+ 30 gram đường

Cách làm kem bạc hà socola giản đơn tại nhà mát lạnhCách làm kem bạc hà chocolate tại nhà cực giản đơn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn rửa thật sạch hộp đựng kem và cho vào ngăn đá tủ lạnh trước 3-4h để hộp được lạnh sẵn nhé!

Bước thứ hai(2): Tiếp theo cho trứng vào bát, đánh đều cùng với ít đường, sau đó cho sữa vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay nha!

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi, Lưu ý khấy liên tục để hỗn hợp không bị đông cứng, đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt lửa. Đợi nguội bạn cho siro bạc hà vào nhé!

Bước thứ tư(4): Sau đó đổ kem tươi ra bát, đánh bông nhẹ, rồi cho hỗn hợp trứng, sữa, siro bạc hà vào trộn thật đều. Tiếp theo cho hỗn hợp trên vào hộp đã làm lạnh sẵn, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 1h đầu tiên, bạn lấy ra cho hạt điều và socola đã cắt nhỏ vào trộn và phủ đều mặt kem. Cứ sau từ 3-4h lại mang kem ra đánh đều, lặp lại từ 2-3 lần, như vậy sẽ làm kem mịn và xốp hơn đấy!

Vậy là cách làm kem bạc hà chocolate giản đơn đã nằm ngay trong sổ tay nội trợ nhà bạn rồi nhé! Vị kem mát lạnh hòa cùng vị đắng đắng ngọt ngọt của socola và hương thanh dịu của bạc hà sẽ làm gai đình bạn mê tít cho xem. Mong các bạn thành công với cách làm kem bạc hà socola giản đơn tại nhà này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

Sườn non ram lam my y ruou vang cach lam banh mi canh ca saba xây banh papparoti Ca ri gà Cánh gà chiên Đu lam mon banh pudding giang sinh quy tẠc cơm rang dưa bò vịt cach lam banh pho mai nau ngon Tại Sài Gòn nau mi y cach lam bun cha cha dau thit Trứng cá hồi bằng chao cua ngộ banh pho mai khong can lo nuong sinh to carot ngon lam ruoc ga Độc đáo đặc sản Phú Quốc huong dan cam hoa samousa cá hấp mit hap gio song ngon lựa Điểm danh các món ăn ngày Tết miền Ớt hiểm color chua dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Chiên bò cuộn phô mai má i món ếch martini khoai tây là hoa canh cà bát Canh muoi tom lam mut mit phô gỏi thịt bò ngô nghe vang pho cuon chay banh mi pho mai xíu cháo cá chép thuc don tương cay Salad dau ngon bánh quy ga tron rau ram cài áo bo nuong sa Nguyên liệu Hải sản hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt cong thuc muoi tieu đùi gà chiên giòn ngon rau cà u cam cach lam ca hoi sot trung mouse dau nui xao bo vit nau rau banh khoai mon hap thit mÃƒÆ ca kho tộ Hạn quên cacao thom ngon Giỗ mit Món Việt Nam cá om mẻ chao chim cut thit rang gieng chay canh thom ngon xay dưa hấu Bánh ngọt Pháp NhÒ cha ruoi lam cha gio chuá muỗng sai lầm Tôm ª loãi giấm canh chua Nam Bo suon rang muoi tieu Canh bầu Tuong ngọt cá khô bắp rang bơ gà xiên que nướng cu cách làm hoa vải ca ngu hap Món Âu nuoc cham banh đậu phụ hấp tôm trứng Lạc MÃÆm tưới bột béo Tráng Miệng chẠgò lam pasta rau cu cho bà Thit kho mam ruoc Chùm bánh mỳ matsu hạt bí ngô lợi ích chất xơ bun ốc