Bước thứ nhất(1):

- Táo rửa thật sạch, ngâm táo trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút. Sau đó lấy táo ra rổ để cho ráo nước.

- Tách táo lấy cùi và bỏ hạt.

Bước thứ hai(2):

- Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ. Hấp cà rốt tới chín.

Bước thứ ba(3):

- Cho cùi táo, cà rốt hấp chín, sữa chua, sữa đặc và nước ấm vào máy xay sinh tố.

Bước thứ tư(4):

- Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước thứ năm(5):

- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.