Cách làm sinh tố mãng cầu giản đơn nhất
Mãng cầu là một loại quả có vị mát, mùi thơm và có công cụng làm đẹp và cung cấp rất nhiều các loại vitamin cho cơ thể. Với vị chua chua, thơm thơm thì mãng cầu được rất nhiều các chị em mê mệt đặc biệt là sinh tố mãng cầu thì còn gì tuyệt vời hơn.
|
Cách làm sinh tố mãng cầu ngon không phải ai cũng biết |
Sau đây, chúng tôi xin gửi đến các bạn cách làm sinh tố mãng cầu cực kỳ giản đơn mà thơm ngon nhé.
Nguyên liệu
- Mãng cầu
- Cốt dừa
- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Đá nhỏ
- Một miếng chanh và một ít muối ăn.
Cách làm sinh tố mãng cầu
Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch mãng cầu, bóc vỏ, nặn bỏ hạt và cho vào máy xay
Bước thứ hai(2): Cho vào máy xay 3 thìa sữa đặc, 1 thìa cốt dừa, 1 ít đá nhỏ, 1 ít muối, vát thêm một ít chanh
Bước thứ ba(3): Tiến hành xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.
Bước thứ tư(4): Rót sinh tố ra cốc và thưởng thức.
Lưu ý: Trong quá trình xay sinh tố các bạn có thể điều tiết lượng sữa đặc có đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Không nên làm sinh tố quá đặc hay quá loãng vì sẽ bị ngấy hoặc làm mất đi vị thơm ngon của nó.
Mãng cầu là loại quả nhiệt đới to, nhiều gai. Nó có vị ngọt nên thường được sử dụng để làm kem, bánh kẹo và nhiều loại đồ ăn thức uống, nhiều nhất ở khu vực Nam Mỹ, Đông Nam Á. Bên cạnh vai trò là một loại thực phẩm, mãng cầu có chứa nhiều thành phần giá trị có tác dụng chữa bệnh.
 |
| Mãng cầu có những công dụng tuyệt vời |
Mãng cầu có những công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết như sau:
- Mãng cầu không chỉ có tác dụng chữa các bệnh như viêm loét, thấp khớp mà còn hỗ trợ điều trị tốt bệnh về gan và ung thư. Mãng cầu chứa hàm lượng cacbon hidrat giúp giảm lượng đường trong máu.
- Mãng cầu ít béo và có lượng vitamin C cao hơn nhu cầu hàng ngày dành cho một người. Nó còn là vị thuốc chống oxy hóa rất tốt có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn trẻ lâu.
- Bên cạnh đó, mãng cầu cũng chứa các loại khoáng chất như photpho và canxi giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ. Ngoài ra nó còn công dụng chữa sỏi mật, điều hòa axit uric, tăng cường chất xơ, giúp ăn ngon miệng đồng thời vệ sinh hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
- Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng lá mãng cầu có khả năng hỗ trợ tiêu diệt tế bào gây ung thư phổi, ung thư tiền liệt tuyến.
Xem video chi tiết tại đây:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
