chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 |
- 500 gram củ từ - 100ml sữa đặc có đường - 5ml mứt việt quất (hoặc mứt dâu) |
 |
Bước thứ nhất(1): - gọt bỏ vỏ củ từ, rửa thật sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. |
 |
Bước thứ hai(2): - Cho củ từ đã cắt vào tô rồi bọc giấy nylon thực phẩm lên trên. |
 |
Bước thứ ba(3): - Đặt vào nồi rồi hấp trong khoảng 8 phút. |
 |
Bước thứ tư(4): - Sau khi hấp xong, bạn để củ từ nguội hẳn rồi cho vào máy xay sinh tố. - Xay cho đến khi nhuyễn hoàn toàn nhé! Các bạn có thể cho thêm một ít đá xay nếu bạn thích vị lạnh. Khoai nóng sẽ tạo ra nhiều áp lực, làm cho cối xay sinh tố bị bật nắp khi xay đấy! |
 |
Bước thứ năm(5): - Đổ sinh tố ra ly rồi cho sữa đặc vào trộn thật đều. Mình có thể điều chỉnh lượng sữa tùy theo sở thích nhé! |
 |
Bước thứ sáu(6): - Cuối cùng, mình múc một ít mứt việt quất để lên trên là hoàn thành rồi. |
Chúng mình đã thử món sinh tố khoai môn, khoai lang rồi, thế còn củ từ thì sao nhỉ?
Món sinh tố này vừa quen lại vừa lạ, hấp dẫn trong những ngày nắng lắm đó!
Chúng mình có thể tham khảo thêm:
Sinh tố kiwi đông đặc siêu độc đáo
Sinh tố bơ the mát uống cái là mê
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
