Bạn biết không? Sinh tố bơ sữa không chỉ thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe mà đây còn là món ăn dặm hoàn hảo cho bé yêu về độ ngon cũng như tính bổ dưỡng, bởi trong thức uống này có chứa khá nhiều vitamin và các dưỡng chất có lợi từ hoa quả tự nhiên. Nếu bạn đang lo lắng về tình trạng bé cứ gầy còm, biếng ăn thì đây chính là một giải pháp gỡ tuyệt vời khi bạn muốn làm mới món ngon dành cho bé yêu của mình đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho sinh tố bơ sữa:
- 100 ml whipping cream
- 100 ml sữa đặc
- 200 ml sữa tươi không đường
- 1 quả bơ sáp
- Nước cốt chanh, nước cốt dừa
- Đá bào
Các bước thực hiện để có sinh tố bơ sữa ngon dành cho bạn đây:
- Bước đầu tiên là bạn bổ đôi quả bơ sáp và khía nhẹ từng đường trên vỏ quả và tiến hành lột bỏ quả. Sau đó, dùng dao tách đôi quả bơ lấy hạt ra. Dùng dao khía thành các các đường ngang dọc rồi dùng thìa múc phần thịt bơ.
- Cho 2 loại sữa tươi và sữa đặc vào cùng, thêm 3 muỗng nước cốt dừa + kem whipping cream + 1 ít đá xay (không nên cho quá nhiều đá, bởi đá lạnh dễ làm cho bé bị viêm họng), xay nhuyễn.
- Tiếp đến là bạn thêm vào 1 ít nước cốt chanh (chừng ½ (một phần hai) muỗng cafe) vào xay nhuyễn cùng hỗn hợp 1 lát là được. Việc thêm nước cốt chanh sẽ giúp cho sinh tố bơ giảm bớt đị ngấy đấy, tăng sự hoàn quyện giữa các vị đó bạn.
- Cuối cùng là bạn cho rót sinh tố bơ sữa ra ly.
Bạn thấy cách thức thực hiện thức sinh tố hấp dẫn của chúng ta có dễ dàng không nào! Chỉ một loáng thôi là bạn đã có thể hoàn thành xong rồi đấy nhé. Chỉ trong 1 ly thức uống bạn vừa có thể cảm nhận vị thơm, ngon, ngọt và điều đặc biệt là còn ở gam sắc vô cùng hấp dẫn nữa. Chẳng những người lớn chúng ta còn mê mẩn đâu, các bé yêu cũng thích thú vô cùng đấy.
Một điều không kém phần quan trọng là để có thể cảm nhận một cách rõ ràng nhất vị ngon đặc trưng của trái bơ bạn cần lựa cho mình những quả bơ ngon nhất, đủ độ chín mềm, không bị dập nát hoặc có mùi lạ. Điều tưởng chừng như khá giản đơn này cũng cần có mẹo đấy nhé. Nếu đã đem lòng “yêu thích” vị ngon của trái bơ rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi cho mình bí quyết chọn bơ ngon cực khéo tại Yêu Nội Trợ nhỉ???
Mong các bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
