Cách làm sinh tố bơ sầu riêng ngon tuyệt
Cả bơ và sầu riêng đều là những loại quả có rất nhiều công dụng hữu hiệu, 2 loại quả này mà kết hợp với nhau thì sẽ có được một ly sinh tố tuyệt vời. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm sinh tố bơ sầu riêng giản đơn và thơm ngon nhất.
Nguyên liệu chính gồm có:
- Bơ, sầu riêng
- Đường
- Sữa đặc
- Sữa chua
- Nước cốt dừa
Lưu ý: Để chọn được bơ và sầu riêng ngon ta nên chọn như sau:
- Bơ ngon là bơ già, cuống tươi, bơ có vỏ xanh lấm tấm vàng là bơ sáp, ngoài ra bơ già còn có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp.
- Sầu riêng ngon là sầu riêng còn mới, cuống tươi và có thể hơi lệch về một bên.
|
| Cách làm sinh tố bơ sầu riêng |
Với lượng cho 2 ly sinh tố bơ sầu riêng chúng ta cần nguyên liệu vừa phải như sau:
- 1 múi sầu riêng to
- 1 nửa quả bơ
- 3 thìa sữa đặc
- 2 thìa cốt dừa
- ½ hộp sữa chua
- 2 thìa đá nhỏ
- 100ml đường pha sẵn (Nếu không có đường pha sẵn ta có thể sử dụng đường hạt với 4 thìa cà phê đường hạt)
- 70ml nước lọc.
Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ bơ và sầu riêng, bỏ hạt và cho vào máy xay.
Bước thứ hai(2): Cho hết những nguyên liệu còn lại đã chuẩn bị sẵn sẵn vào máy xay.
Bước thứ ba(3): Xay đều trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.
Bước thứ tư(4): Cho sinh tố ra ly và thưởng thức.
Lưu ý: Sinh tố không nên quá đặc hoặc quá loãng vì đặc sẽ nhanh ngán, còn loãng thì sẽ không còn mùi vị của sinh tố.
Vào mùa hè nóng bức thì một ly sinh tố bơ sầu riêng là tuyệt vời, vừa thơm ngon, vừa có lợi cho sức khỏe. Sinh tố bơ sầu riêng có những công dụng bất ngờ như: Phòng tránh và giảm bớt chứng táo bón, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, làm đẹp da, duy trì sự chắc khỏe của xương, ngăn ngừa bệnh tim mạch, điều chỉnh lượng đường huyết, giúp tiêu hóa tốt, giảm nguy có huyết áp cao và đột quỵ, …
Trên đây là cách làm sinh tố bơ sầu riêng giản đơn và thơm ngon nhất. Chúc mọi người có một ly sinh tố tuyệt vời và bổ ích.
Xem video chi tiết tại đây:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
