Cách làm sinh tố bơ giản đơn tại nhà
Quả bơ được người Pháp nhập vào Việt Nam từ những năm thế kỷ 20, hiện nay quả bơ được rất nhiều người dân ưa chuộng vì nó là loại quả ít nước, ít đường nhưng có giá trị dinh dưỡng rất cao.
|
Cách làm sinh tố bơ ngon không phải ai cũng biết |
Trong quả bơ cũng có chứa 14 loại vitamin như vitamin A, C, E, B6… và khoáng chất bao gồm kali, canxi, sắt, đồng, magie,… Quả bơ cũng rất giàu chất chống oxi hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và duy trì một làn da đẹp. Chính vì nhiều giá trị dinh dưỡng cao như vậy nên bơ đã trở thành một loại quả có rất nhiều giá trị tốt cho sức khỏe chúng ta. Một trong những tác dụng đặc biệt của trái bơ là ngăn ngừa những vấn đề về tim và các bệnh liên quan đến hệ tuần hoàn hoặc làm dịu phần bề ngoài nhạy cảm viêm mạc cảu bảo tử và tá tràng.
Bên cạnh đó thường xuyên uống sinh tố bơ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất cơ thể. Ngoài ra bơ còn có tác dụng giúp hơi thở thơm tho bởi các thành phần trong bơ có tác dụng tẩy trừ các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột. Đối với thai nhi và phụ nữ mang thai bơ có tác dụng quan trọng làm dịu cảm giác buồn nôn và khó chịu ở bào tử của chị em trong suốt thời gian thai nghén.
Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm sinh tố bơ giản đơn tại nhà.
Nguyên liệu: Bơ, đường, sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đá viên loại nhỏ.
Lưu ý: Nên chọn quả bơ vừa chín tới, không bị dập nát, như vậy sẽ rất thơm và ngon.
Bước thứ nhất(1): Cắt đôi quả bơ và bỏ hạt đi.
Bước thứ hai(2): Lấy thìa lọc lấy phần thịt của quả bơ và cho vào máy xay sinh tố.
Bước thứ ba(3): Cho vào máy xay khoảng 150ml sữa tươi, 3 thìa sữa đặc, 2 thìa đường, 1 hộp sữa chua có đường, 1 bát đá viên loại nhỏ.
Bước thứ tư(4): Đậy nắp và tiến hành xay. Chúng ta sẽ tiến hành xay cho đến khi cho hỗn hợp nhuyễn, mịn. Vừa xay vừa có thể nếm độ ngọt và điều chỉnh để cho vừa với khẩu vị.
Bước thứ năm(5): Cho ra cốc và thưởng thức.
 |
| Cuối cùng ta sẽ có một ly sinh tố bơ thơm ngon |
Chúc quý vị và các bạn có được một ly sinh tố bơ ngon bổ rẻ.!
Các mẹ có thể xem video chi tiết tại đây nhé:
Nguồn: Cách nấu - cách làm
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
