Mousse dâu tây đông lạnh xốp mịn, mình dùng thêm sữa chua để tạo thành ly mousse 3 màu trắng hồng đỏ, vừa đẹp mắt vừa làm mới khẩu vị. Bạn cũng thử xem sao
Sinh tố 3 màu

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram dâu tây
  • 100 gram kem tươi whipping cream
  • 30 gram sữa tươi
  • 3 lá gelatine
  • Sữa chua
Hướng dẫn cách làm:
  •  Dâu tây cho vào máy xay nhuyễn mịn với 2 muỗng đường.
  •  Whipping cream đổ ra tô thêm 50 gram đường, dùng máy đánh bông thành kem.
  •  Ngâm gelatine vào nước lạnh 10 phút, cho gelatine vào sữa rồi đặt vào lò vi sóng khoảng 1 phút cho nóng và gelatine tan hết.
  •  Nếu không dùng lò vi sóng bạn có thể đặt sữa lên bếp đun âm ấm rồi cho gelatine vào đun, ngoáy cho tan hết là được.
  •  Để hỗn hợp sữa gelatine nguội bớt thì đổ dâu tây xay và whipping đánh bông vào. trộn thật đều.
  •  Lấy ly thủy tinh, cho mousse vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ.
  •  Bạn có thể để lại chút dâu xay để cùng với sữa chua tạo thành mousse ba màu nè.
  •  Cho 1 muỗng dâu xay xuống dưới, tiếp theo cho mousse để như vậy cho vào tủ lạnh 1 giờ cho mousse đông lại rồi bỏ ra cho sữa chua lên trên cùng, ăn ngay hoặc để lại tủ lạnh 1 vài giờ nữa cho đông lạnh hẳn sẽ càng ngon hơn đấy nhé

Mong các bạn ngon miệng với món sinh tố 3 màu này nhé.

Sinh tố 3 màu

Sinh tố 3 màu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sinh to dau sinh to ba mau sinh to dau ngon sinh to kem dau

chất vàng ô Sữa chua cach lam kem sau rieng hoc cach lam dau món ngon mùa lạnh Thức Uống kích thích vị giác muc chien goi du du ngon Thịt Cừu mam thái đu đủ banh che Bánh măng Rau Om Sắc Đẹp cu cai kho ca ro mon ngon voi nam bao ngu bánh quy khúc xương món chiên hản Say Salad lăng hao mùa lạnh ca hoi Thức cach lam bap cai goi tom cookies Cua trinh nữ hấp lá sen list cháo Trung Quốc Rượu món nướng Xàoround-color: #89C9B1" href="/index.php?q=món">món bobg cai xao thit bo Video Dạy Nấu Ăn bò quanh lửa hồng heo cuon luon kho Trang Trí ca dieu hong chung Spaghetti tiệc hat tieu nấm kho mít non món ngon hàng ngày 4 loai nuoc cham ngon hoàn kiếm Nướng Ngày Lạnh cải lông bữa trưa công sở Nem khoai so Duoi bo ham Vịt Những heo hầm Miền Bắc Muối Chua Trứng den cach lam thit bo sot ruou thực đơn hàng ngày ngon Nước Ngoài Mùa Hè học nấu ăn Làm bánh thật là đơn giản Quay móc Việt Nam Miền Trung Miền Nam hau hap heo khocolor: #7E7F06" href="/index.php?q=hau chien trung">hau chien trung Nấu Phở Malaysia heo ap chao Xôi khỏe Dọc Lương Luộc Mực List Cơm gà cach lam banh chuoi List Cơm hau cuon bacon Nau An Ngon Mùa Thu chả nướng hanh kho Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ List Lẩu Kem dâu Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển hấp trứng Mẹo Văt muffin táo quế Hàn Quốc hộp đựng đồ cÃƒÆ ba sa cách làm bánh LAU GA hai san thom ngon xoai xanh Giải Nhiệt hẹ xào thịt ba chỉ List Cháo cà c cách làm gỏi gà Trung Thu Trẻ hạ long Khai Vị Ngày Tết