Mousse dâu tây đông lạnh xốp mịn, mình dùng thêm sữa chua để tạo thành ly mousse 3 màu trắng hồng đỏ, vừa đẹp mắt vừa làm mới khẩu vị. Bạn cũng thử xem sao
Sinh tố 3 màu

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram dâu tây
  • 100 gram kem tươi whipping cream
  • 30 gram sữa tươi
  • 3 lá gelatine
  • Sữa chua
Hướng dẫn cách làm:
  •  Dâu tây cho vào máy xay nhuyễn mịn với 2 muỗng đường.
  •  Whipping cream đổ ra tô thêm 50 gram đường, dùng máy đánh bông thành kem.
  •  Ngâm gelatine vào nước lạnh 10 phút, cho gelatine vào sữa rồi đặt vào lò vi sóng khoảng 1 phút cho nóng và gelatine tan hết.
  •  Nếu không dùng lò vi sóng bạn có thể đặt sữa lên bếp đun âm ấm rồi cho gelatine vào đun, ngoáy cho tan hết là được.
  •  Để hỗn hợp sữa gelatine nguội bớt thì đổ dâu tây xay và whipping đánh bông vào. trộn thật đều.
  •  Lấy ly thủy tinh, cho mousse vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ.
  •  Bạn có thể để lại chút dâu xay để cùng với sữa chua tạo thành mousse ba màu nè.
  •  Cho 1 muỗng dâu xay xuống dưới, tiếp theo cho mousse để như vậy cho vào tủ lạnh 1 giờ cho mousse đông lại rồi bỏ ra cho sữa chua lên trên cùng, ăn ngay hoặc để lại tủ lạnh 1 vài giờ nữa cho đông lạnh hẳn sẽ càng ngon hơn đấy nhé

Mong các bạn ngon miệng với món sinh tố 3 màu này nhé.

Sinh tố 3 màu

Sinh tố 3 màu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sinh to dau sinh to ba mau sinh to dau ngon sinh to kem dau

Tré bà Đệ Về cố đô ăn bún hến bún riêu giò heo Trâm Phạm banh flan jelly thom banh pho mai cá nướng than hoa banh da lon ngon che dau com ga roti gia hà thành xuc xich boc trung trai tim hỗn rau luoc hau dut lo trứng chiên rau banh pupa thom ngon bắp bò bánh ngon đà nẵng kheo tay avocado mỳ gói Gà tây Mắm tép chưng thịt kho cà xôi đỗ lúc lộ lam mi xao hai san tép rang gừng tỏi mèo banh mi sua mía mayonnaise sinh to da sup bap thom ngon trung cuon xôi đỗ xanh cà tím dồn thịt ngọn cà ri tôm nuong salad cà chua Bò Lá lốt má Ÿ ánh giá Món kho CÃƒÆ Kho Cháo mè đen khoe dep cach lam dua ngam Ảo tép rang giòn Cải Bột nổi meo luoc trung pháp khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm tôm rang tỏi oc suon non cach nau mon xao ngon che bien banh macarons thực menu TÃƒÆ lẠu cà thịt ba chỉ muc xao sa ot nh muc xào lam rau cau gà hầm thói quen ăn uống cà Basa các món salad mi goi spaghetti ngon salad trộn Mong oi chả lá lốt cuốn thịt lợn làm cây thông rau củ xoÃƒÆ i dau ca hoi thạch dừa cach lam vanilla fudge ha cao là dang cham soc be tu lam keo sua à i vai da chè trôi bã³c canh mướp tôm Nga Nguyễn càng ghẹ rang muối ngon kem trà xanh cha tom boc sa nuong ạu Nhấm dinh dưỡng kem cuon Ruột non cốc tai bơ mÃƒÆ banh khoai lang dau xnah Tàu hủ rằm tháng Giêng bun bo kho video nau ăn cÃƒÆ chua kho cÃƒÆ thu thÃi ca phao muoi mª Su bo ham khoai tay ngon sua chua mut sim và chanh cach lam goi ca kho trứng bọc cơm chuoi kho ngon dau que xao tom thom ngon