Mousse dâu tây đông lạnh xốp mịn, mình dùng thêm sữa chua để tạo thành ly mousse 3 màu trắng hồng đỏ, vừa đẹp mắt vừa làm mới khẩu vị. Bạn cũng thử xem sao
Sinh tố 3 màu

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram dâu tây
  • 100 gram kem tươi whipping cream
  • 30 gram sữa tươi
  • 3 lá gelatine
  • Sữa chua
Hướng dẫn cách làm:
  •  Dâu tây cho vào máy xay nhuyễn mịn với 2 muỗng đường.
  •  Whipping cream đổ ra tô thêm 50 gram đường, dùng máy đánh bông thành kem.
  •  Ngâm gelatine vào nước lạnh 10 phút, cho gelatine vào sữa rồi đặt vào lò vi sóng khoảng 1 phút cho nóng và gelatine tan hết.
  •  Nếu không dùng lò vi sóng bạn có thể đặt sữa lên bếp đun âm ấm rồi cho gelatine vào đun, ngoáy cho tan hết là được.
  •  Để hỗn hợp sữa gelatine nguội bớt thì đổ dâu tây xay và whipping đánh bông vào. trộn thật đều.
  •  Lấy ly thủy tinh, cho mousse vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 giờ.
  •  Bạn có thể để lại chút dâu xay để cùng với sữa chua tạo thành mousse ba màu nè.
  •  Cho 1 muỗng dâu xay xuống dưới, tiếp theo cho mousse để như vậy cho vào tủ lạnh 1 giờ cho mousse đông lại rồi bỏ ra cho sữa chua lên trên cùng, ăn ngay hoặc để lại tủ lạnh 1 vài giờ nữa cho đông lạnh hẳn sẽ càng ngon hơn đấy nhé

Mong các bạn ngon miệng với món sinh tố 3 màu này nhé.

Sinh tố 3 màu

Sinh tố 3 màu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sinh to dau sinh to ba mau sinh to dau ngon sinh to kem dau

thịt bò cach lam mut so ri Hào rim Mẹo rán cá không dính chảo Qua Cá chai nướng lá lốt pudding cà phê Tổng món Hàn Quốc Cach lam tao pho công thức sốt chua ngọt bánh chuối dừa món trứng cuộn huong dan lam banh day banh cuon làm bánh canh rong biển thịt bằm cánh gà xốt tương cà ba chỉ âm thuc Từ Thịt bò Nấm rơm xào Sườn chiên kem dưa nhanh cà ri tôm kiểu Thái thịt lợn xào tương ớt lam mut quat deo ngon gỏi cá ngon Phố chả tôm chiên giòn CHÈ mì ý cơm gà xé xi dau loã i nộm tôm hấp trứng cuộn gà Chả Mực che dau ngu kho xà y mi xao chà o thit bo cat xao dua 3 cách ngũ vị bí hầm đậu hat sen thom ngon sao boˋ cách nấu nếp cẩm gói quà thịt bò kho dứa canh sườn nấu nấm tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa giáo dan khan NÃƒÆ ng cach lam muc muoi pha trÃƒÆ chá t cach lam banh mi que Hành Cách chọn cá Làm Bánh mi sandwich Giòn giòn sầu riêng Lạ miệng thit heo rang muoi ca rốt dua món giò hoa ngũ sắc mon an chien Vào nuoc ep coc ngon thịt b BANH CHUOI cach lam cua sot chua ngot món ăn bài thuốc mon bo kho gung bánh đa kê Mực Chuyên đậu tương Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông lòng heo xao Giản thịt bò cuộn che ỉ Cà pháo tron những món canh cá ngon Canh cá điêu chè bột lọc bọc đậu canh trứng gà nấu canh trứng cong thuc cách làm mơ ngâm đường món ăn từ thịt gà banh que pho mai Cháo nhái nước dừa Cu cai do canh nấm thịt bằm mÃƒÆ canh cà chua thịt bằm thịt gà Dâu Tây nui xào thịt nguội đui ga chiên nươc măm thit heo chien toi thạch cach lam bun bo cách làm trà sữa món chè chè bí Cha gio Tom list com Ảnh cháo lươn xứ nghệ Sò điệp nướng mỡ hành cà chua