MÓN MÌ:
Công thức mì kimchi với thịt bò khô này có nguyên liệu không khó tìm, bạn chỉ cần 1 nắm mì và những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là có thể tự nấu một mẻ mì ngon rồi! Để thêm chất xơ, bạn có thể cho thêm cải thảo vào mì trước khi đổ nước sôi lên nhé!
MÓN CHÈ:
Chè bà cốt cũng là một món chè nóng quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Bạn chỉ cần ngửi thấy mùi hương nếp quyện với vị cay cay của gừng là đã đủ thích rồi!
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)
Thịt:
- 150 gram thịt bò khô
Rau củ:
- 50 gram kimchi
- ¼ (một phần tư) cây cải thảo (tuỳ ý)
- Hành lá, tỏi, ½ (một phần hai) củ gừng
Khác:
- 50 gram gạo nếp
- 60 gram đường nâu
- 4-5 cái nấm hương tươi
- Sốt thịt bò
- 3-4 vắt mì
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
